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耳朵眼品牌始创于1892年，耳朵眼炸糕为“天津市非物质文化遗产”保护项目，传承至今已有百余年，荣获了中华名小吃等众多殊荣，具有悠久的历史和文化价值。集研发、生产、物流、销售等全方位于一体的老字号品牌，为传承、弘扬传统品牌，公司在西青区投资建设面积超过40000平方米的生产加工基地，具有一流的厂区环境、高标准的生产条件、科学合理的车间生产线布局、独立的创新研发团队、高效优化的产能和仓储配置，同时购置了用于炸糕、馅料、烘焙、等生产的专业化、现代化的进口设备，并同步组建了技术研发团队的同时引进国际先进的理念及高素质的生产管理人才，利用现代经营方式促进“耳朵眼”老字号品牌发展壮大。