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砧板/切配主管

7000-8000元
  • 西安未央区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅酒楼包吃包住免费工装节日福利
岗位内容:
1. 根据菜品出品单,准确配齐所需食材及调料。
2. 保持食材的新鲜和储存环境的清洁卫生。
3. 根据厨师要求,及时调整食材数量和搭配。
4. 负责炒菜、拌菜、淋汁等简单加工工作。
5. 记录每日配菜量,并根据需要制定进货计划。
任职要求:
1. 具备一定的厨师专业知识,能够准确分辨各类食材。
2. 熟练使用各类厨房器具及烹饪技巧。
3. 工作认真细致,有较强的责任心和团队合作精神。
4. 能承受高温高压的工作环境。
5. 有相关职位经验者优先考虑。
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工作地点

西安市未央区建元路与元朔路交叉口

认证资质

营业执照信息

职位发布者

李丹/人事经理

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公司Logo陕西环宇盛瑞酒店管理有限公司
西安环宇维景酒店位于陕西省西安市未央区建元路与元朔路交叉口,与西安高铁北站近在咫尺,距离西安咸阳国际机场20分钟车程。酒店地理位置绝佳,交通十分便利。西安环宇维景酒店按四星级标准打造,主体建筑28层,拥有各类客房。配有多功能厅宴会厅、中餐厅、自助餐厅、会议室、健身房、瑜伽房、SPA等服务设施。西安环宇维景酒店是由港中旅酒店有限公司经营管理,隶属于中国旅游集团,是国务院国资委直接管理的国有重要骨干企业。公司一直秉承:“为客人服务、为业主服务、为员工服务、为酒店服务”的文化理念,旗下的酒店分布在香港、澳门、北京、上海、华北、华东、华南等20多个城市。
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