更新于 2月23日

连锁餐饮采购员

8000-12000元
  • 成都金牛区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

生鲜生鲜食品冷冻食品连锁餐饮冻品供货商食品/饮料餐饮服务
一、岗位职责
1. 核心采购执行:主导生鲜、冻货等餐饮食材的日常采买,对接优质供应商,平衡采购成本与品质,确保食材按时、按标供应。
2. 加盟商赋能支持:负责带教加盟商掌握食材采购全流程,包括渠道筛选、价格谈判、品质鉴别等技能,协助搭建标准化采购体系。
3. 直营门店品控保障:制定并落地直营门店菜品及产品的采购标准,监督食材供应的稳定性与品质一致性,守护门店产品口碑。
4. 市场动态洞察:定期开展市场调研,跟踪同行采购策略、食材价格波动及新品趋势,形成分析报告,为采购决策提供数据支撑。
5. 专业培训与沟通:开展食材采购、品质管控等相关培训,高效对接加盟商、直营门店及内部团队,解决采购环节各类问题。
6. 系统与流程管理:熟练操作公司采购系统,规范完成采购单推送、费用报账等流程;运用办公软件整理采购数据,确保流程合规。
7. 食材品质严选:凭借专业的食材鉴别能力,严格审核每一批次采购食材及产品质量,杜绝不合格品进入供应链。
二、任职要求
1. 学历与专业:大专及以上学历,供应链管理、餐饮管理、食品相关专业优先。
2. 经验门槛:3年及以上餐饮行业采购经验,熟悉生鲜、冻货食材采购渠道及市场规律;有连锁餐饮采购经验、加盟商支持经验或参与过餐饮新品研发相关工作者优先。

三、薪酬福利
- 薪资范围:8000-10000+元/月
- 福利保障:入职即买社保,享受固定休假,生日福利、定期团建、免费体检、员工国内外旅游、表彰奖励、入职购买保险、免费培训、晋升机会、深耕发展机会、满1公司财年享受带薪年假。

工作地点

四川省成都市金牛区人民北路一段8号北成8号7幢29楼

职位发布者

杨莹/HR

昨日活跃
立即沟通
公司Logo成都袁记串串香餐饮管理有限责任公司
走出国门的串串香领导品牌---袁记串串香成都市袁缘实业有限公司旗下[袁记串串香]餐饮品牌励精图治三十载。我们精专于串串香行业,我们是串串香行业的领军企业及品牌,一直以来我们被追随模仿,我们热衷于研究开发最美味的串串香,关注于串串香行业的规范系统管理,实践着找出大众生活文化中的精髓,同时我们脚踏实地追求着与所有伙伴的财富丰收。袁记串串香面对激烈的市场竞争,开拓进取,苦练内功,严把质量关,原料基地化,生产标准化,服务规范化,培训系统化;建立了一套专业、正规的管理体系,打造了一支团结,高效,积极,专注的专业管理团队,从营销,采购,培训,物流,生产,发展等进行全方位的配套服务,充分为加盟商的经济利益最大化服务。自袁记串串香成立至今,目前已有八百余家大型连锁店,遍布全国各地,成为串串香行业的领军企业。袁记串串香在多年从事餐饮调味品的生产,研究,开发的基础上经过不断的摸索,形成了具有规模经营,全国连锁的火锅一绝。如今的“袁记串串香”已是香飘万里,享誉全球。袁记串串香始终坚持对企业员工的人生规划教育,努力让每一个企业员工成才,成功!袁记串串香始终热衷为老百姓带来最自然,最快乐,最休闲,最温情的消费体验!袁记串串香始终追求与与所有合作伙伴的协作,共同追求财富与荣耀!
公司主页