员工餐厨师

主要职责：
1. 负责每日早、中、晚餐（根据实际供餐安排）的烹饪制作，确保准时开餐。
2. 擅长大锅菜烹饪，能根据菜单计划，完成食材的加工、切配、烹调等工作。
3. 注重菜品营养均衡、口味适中，合理控制油、盐、糖的使用。
4. 严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房设备、餐具的清洁消毒及食材的储存管理。
5. 协助制定每周或每月食谱，提出改进建议，合理控制成本，避免浪费。
6. 负责厨房区域的日常安全巡查，确保用电、用气及设备操作安全。
7. 完成上级交办的其他与餐饮相关的后勤工作。
任职要求：
1. 身心健康，持有有效的健康证明。
2. 具有厨师相关工作经验，熟悉食堂大锅菜操作流程者优先。
3. 掌握基本的烹饪技能和食品安全知识，工作认真负责。
4. 具备良好的时间观念，能适应单位作息时间及可能的临时性供餐任务。
5. 吃苦耐劳，有责任心，具备良好的团队协作精神。