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更新于 1月13日
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西餐简餐制作员
4000-6000元
哈尔滨
道外区
先锋
3-5年
大专
全职
招1人
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立即投递
职位描述
熟练制作西餐简餐
一、菜品制作与出品
1.协助制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,确保厨房工作的正常运作。
2.负责门店西餐简餐的制作:包括意面、沙拉、披萨、牛排等常见西餐简餐的烹饪和制作。
3..负责对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,确保每道菜品都符合质量标准,满足顾客的口味需求。
4..负责食材的领取、检查和储存,确保食材用料配备齐全,预估用料量,保持食材的新鲜度,避免浪费,生熟食品分开存放。
5.负责西餐简餐菜单的设计、制定及新菜品的研发工作。
6.负责每日西餐简餐餐前原料的预处理工作。
二、简餐操作间清洁工作
1.检查并正确使用厨房各类设备和器具,确保设备安全、卫生,并定期进行维护和保养。
2.按操作流程对厨房设备设施进行规范清洗,负责收拾炉具、厨具、用具、餐具等清洗工作,并每日清理工作台、工作柜,打扫厨房地面卫生,保持干净整洁。
3.及时清理运送厨房、餐厅的垃圾,确保无垃圾积压过夜,无异味污染环境。
三、其他工作
1.完成领导交办的其他工作任务。
工作地点
哈尔滨市-道外区-南直路326号
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职位发布者
邢女士/招聘专员
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邢女士 / 招聘专员
Hi~ 对职位感兴趣吗?快来下载智联APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~
哈药集团
医药制造
10000人以上
已上市
哈药集团股份有限公司(以下简称“哈药股份”)是哈药集团有限公司的控股子公司(占股比例46.17%),是一家融医药制造、贸易、科研于一体的大型企业集团。1993年6月在上海证券交易所上市(股票代码“600664”),是全国医药行业首家上市公司,也是黑龙江省首家上市公司。公司旗下拥有哈药总厂、哈药六厂、哈药中药二厂、哈药世一堂等7家分公司,哈药人民同泰(上市公司)、哈药营销、哈药销售等4家控股子公司,哈药生物、哈药三精等8家全资子公司。还拥有一个科研力量雄厚的药物研究院,注重于抗生素、现代中药、生物制药等高新技术领域的创新研发。公司主营涵盖抗生素、非处方药及保健品、传统与现代中药、生物医药及医药商业等业务板块。主导产品有葡萄糖酸钙口服溶液、葡萄糖酸锌口服溶液、阿莫西林胶囊、双黄连口服液、前列地尔注射液、小儿氨酚黄那敏颗粒、拉西地平片、注射用盐酸头孢替安、布洛芬颗粒、新盖中盖牌高钙片等。拥有1816个药品批文和74个保健食品批文。2018年销售收入超亿元的品种达7个。其所属生产企业全部通过新版GMP认证。公司积极实施品牌战略,着力打造民族品牌。经过多年的品牌经营与维护,树立了公众认知度高、内涵丰富的品牌形象。目前,拥有“哈药”、“三精”、“盖中盖”、“护彤”、“世一堂”5件中国著名商标及“世一堂”1件中华老字号的使用权,并取得美国GNC独家商标许可。公司累计获得“中国100最具价值消费品牌”、“中国行业国际市场十大品牌”、“影响中国公益品牌大奖”、“中国行业领袖品牌”、“中国行业十大创新品牌奖”、“健康中国医药行业最具影响力品牌企业”等多项殊荣,公司品牌价值不断凸显。
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