400-885-9898
职位描述
农产品
1.核对供应商的营业执照、生产许可证、产品检测报告等资质文件，确保原料来源合法合规。
2.对每批原料进行感官检验（如色泽、气味、形态）及理化指标检测（如水分、蛋白质、微生物等）。
3.抽样进行重金属、农药残留、添加剂等安全指标检测，确保符合国家标准（如GB 2760、GB 2763）。对检验不合格的原料，及时隔离并上报，跟进退货或销毁流程，防止流入生产环节。
4.关注国家食品安全法规（如《食品安全法》）、行业标准（如GB 2762）及企业内控标准的更新，及时调整检验方法。规范填写质量检验相关文件留存。
5.实验室检测设备进行维护保养，管理。
上班时间：6点-12点，14点-18点
要求:1.具备中级以上食品检验工职业资格证书。
2.食品科学、生物工程、化学分析、公共卫生等相关专业优先。
3.有专业能力和技能，熟知食品安全法规。
4.最好有一年以上的食品质量经验，优秀毕业生也可（要有实习经验）
节日福利，有食堂，奖金
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工作地点
太原市杏花岭区赛马场五龙口海鲜批发市场
认证资质
营业执照信息
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职位发布者
黄金星/人事
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山西金冠源食品集团有限公司公司概况：山西金冠源食品有限责任公司，成立于1999年，具有独立法人资格，公司下设总经理办公室、财务室、业务室、人事部、安全部、经济实体六个部门；公司产品：是一家专业从事水产品、肉制品商贸、加工、销售于一体的综合性企业，经过二十多年的发展，已形成了较广泛的业务网络和完善的管理体系，并在批发市场、超市、酒店获得了良好的信誉。公司文化：本企业以诚实为基础，讲信用为原则，重质量求生存，目前在山西的市场已占有强大的优势趋势，是消费者信得过的优秀企业；公司地址：一部地址太原市杏花岭区五龙口海鲜批发市场冻品区16号；二部位于太原市肉联厂水产交易大厅1008—1108号；面试地址：太原市杏花岭区五龙口海鲜批发市场出口往南20米铁路供电站；联系人：黄总联系电话：13934119888
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