400-885-9898
职位描述
包吃包住全勤奖免费工装工龄奖
岗位内容:
1.熟悉并监督菜品标准及操作流程
2.定期做好菜品研发及创新，不断优化出品形势及造型
3.确保安全操作和卫生标准符合规范
4.培训员工，提高全员技艺和服务意识
5.解决任务相关问题，协调其他部门工作
1.熟悉并监督菜品标准及操作流程
2.定期做好菜品研发及创新，不断优化出品形势及造型
3.确保安全操作和卫生标准符合规范
4.培训员工，提高全员技艺和服务意识
5.解决任务相关问题，协调其他部门工作
任职要求:
1.具备火锅厨师经验，尤其是在潮汕牛肉火锅，豆捞领域都有一定的涉猎
2.能够有效地组织，指导，培训员工
3.具备出色的沟通和协调能力
4.精通食品安全和卫生标准
1.具备火锅厨师经验，尤其是在潮汕牛肉火锅，豆捞领域都有一定的涉猎
2.能够有效地组织，指导，培训员工
3.具备出色的沟通和协调能力
4.精通食品安全和卫生标准
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工作地点
郑州管城回族区一天一头牛(黄河南路店)
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职位发布者
程女士/人事经理
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郑州汕锦记餐饮服务有限公司品牌介绍：拒绝冷冻肉，只用当天鲜肉。汕锦记潮汕牛肉火锅品牌始于潮汕，发展于郑州，是河南最早的潮汕牛肉火锅。品牌始终坚持优选食材，精选云贵土牛，当餐宰杀，一天两配；严控三小时直达餐厅现点现切、力求新鲜。特色产品现打的牛肉丸、纯鲜肉现打爆弹脆爽，现切鲜牛肉鲜嫩清甜，深受食客追捧，累计超过300万人次选择，并一举夺得潮汕美食特色品牌美誉，并作为潮汕本土品牌代表入选《十国十佳牛肉火锅》。汕锦记潮汕牛肉火锅，致力打造潮汕牛肉火锅领军品牌。
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