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食品品控员
4000-6000元
德州
德城区
3-5年
大专
全职
招1人
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立即投递
职位描述
食品安全管理体系
质量管理
现场品控
食品/饮料
农副产品加工制造
化学原料/化学制品
一、岗位职责
1、负责生产过程质量巡检:配料复核、工艺参数(温度/时间/压力/转速)、CCP点监控、金属探测、封口/喷码、首末检等;
2、负责生产批次记录、卫生监控记录、CCP记录等的收集、初审与归档,确保追溯链完整;
协助完成新品试产、工艺验证、设备确认(IQ/OQ/PQ)及变更评估;
3、负责生产现场GMP、5S、虫鼠害、个人卫生、交叉污染防控的日常检查与纠偏;
4、负责质量体系与文件管理;
5、主导或配合ISO审核或客户验厂,跟进不符合项整改与闭环;
6、对生产过程中发现的质量异常或偏差,能第一时间进行判断、反馈,并督促、跟踪纠正预防措施的实施;
7、定期对一线员工进行食品安全/质量意识培训与考核;
8、与生产、仓储、设备等部门密切沟通,协同解决现场质量问题,推动质量持续改进。
二、任职要求
1、食品、生物、粮油、化学、农业等相关专业,大专及以上学历;
2、具有3年及以上食品行业现场品控工作经验,有主导或深度参与体系审核、客户验厂的成功经验者优先;
3、熟悉至少一种主流食品安全管理体系(如ISO 22000/FSSC 22000、HACCP、BRC等)的标准及现场审核要求;
4、具备较强的沟通、抗压、跨部门推动能力;
5、责任心强,数据严谨,能服从公司安排。
工作地点
德城区德州中元科技创新创业园
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黄女士/人事经理
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黄女士 / 人事经理
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爱逸(厦门)食品科技有限公司
快速消费品,互联网
300-499人
B轮
爱逸(厦门)食品科技有限公司(简称:a1零食研究所)诞生于2016年,源于“为家人而生”的初衷,创始人周炜平先生带着团队执着于新品创造和传统食品的升华,立志让“国人更信任中国食品”。a1团队坚定相信中国消费者需要更好更普惠的产品,全身心投入挖掘和满足消费者的需求,是a1成长的基石。 a1零食研究所的工厂采用日本进口先进生产设备,并通过SC考核、HACCP安全体系认证、美国FDA、欧洲零售BRC标准认证,具备成熟的产品生产能力以及仓储发货能力。 a1打造出““云蛋糕”、“西瓜吐司”、“nice吐司”等多个风靡全网的爆款产品。a1目前已经拥有烘焙、坚果、肉肉、果蔬、海味、惊喜、放浪七大类别500多个品项。依托轻资产、新零售运营模式驱动公司快速成长。目前a1已成为拥有超过300多万粉丝用户,线上线下门店相结合,还覆盖包括盒马鲜生、永辉便利、苏果等600000多个销售点。a1团队对产品的坚持获得众多明星以及数百万的年轻消费者的赞誉,业绩持续高速成长!【公司文化】使命:让世界爱上中国食品愿景:点亮生活里的美好时刻初衷:为家人而生 For Family核心价值观:有国有家、为国奋斗;面对用户、背对领导;创新是生命协同与合作与人为本、创建平台【公司大事记】--2016年5月:a1品牌成立,第一支产品正式上市--2016年10月:自主研发a1商城1.0版正式上线--2017年10月:获今日资本/厦门两级政府千万美元A轮融资--2018年9月:被36氪、鲸准评为“准独角兽企业”--2018年12月:进驻厦门软件园三期,成为政府重点扶持企业--2019年9月:获今日资本/德屹资本上亿元B轮融资--2020年4月:a1完成2亿元B+轮融资--2020年8月:筹建国家级食品研发中心--2020年12月:正式被评为“独角兽企业”--2021年5月:a1食品智慧产业园落户德州--2021年9月:品牌成立五周年,与江南大学共建a1食品研究院--2022年2月:a1食品智慧科技产业园奠基开工--2023年4月:a1香蕉面包橙子蛋糕上市,引爆烘焙行业--2023年10月:a1食品研究院检测中心,获得【中国合格评定国家认可委员会(CNAS)】认可证--2024年3月:公司荣获福布斯2024中国大消费“年度新锐企业奖”……未来还有很多大事记,希望我们共同来谱写【我们的福利】--入职即缴社保医保;--住房公积金;--午餐补贴、通讯补贴;--国家规定节假日应有尽有+节日福利;--N种激励:下午茶水果点心、生日福利、内购优惠、中秋搏不停、年终乐翻天、团队拓展……--新人导师制,资深导师一对一指导;…… a1爱逸注重员工的培养和成长,努力给所有员工营造家的归属感。我们是一支年轻且富有激情和创造力的团队,为满足企业快速发展需求,热忱欢迎充满朝气、勇于挑战自己的优秀人才加入我们团队。我们将给予您完善的培训体训及宽阔的职业发展路径(专业/管理双通道)。期待您赶快上车,和我们一同撸起袖子大干一场吧!
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