更新于 5月13日

西餐厅主管

6000-8000元
  • 北京朝阳区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

西餐厅中餐厅
岗位职责:
1、协助餐饮部经理制定西餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善西餐服务、提升餐饮品的质量;
2、参与制定、修改西餐厅各项服务工作规范与标准,检查相关人员对各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 
3、参与制定西餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,并努力提高餐厅的销售收入;
4、做好销售工作,根据市场情况和不同时期的需要,协助餐饮部经理制定促销计划,有特色的食品及时令菜式和饮品的推销计划; 
5、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查;
6、每日督导和参加宾客的迎送、接待工作,积极征求客人的意见和建议,并及时解决出现的问题;
7、及时处理客人的投诉,积极听取客人对西餐厅服务员和菜品的评价,及时进行研究,制定相应对策,为客人提供良好的用餐环境;
8、负责与厨房等相关部门保持良好的沟通、协调与合作,及时处理各类突发事件;
9、 控制餐厅日常物品的使用,并确保执行月末盘点; 
10、确保本人和服务员的仪表和制服符合标准;
11、协助经理完成员工培训工作,不断提高员工业务素质;
12、完成领导交办的其他工作。
岗位要求:
1、有健康证
2、工作积极主动,抗压能力强
3、有3年以上相同岗位西餐厅工作经验者优先考虑
职位福利:五险一金、加班补助、包吃、节日福利、包住、带薪年假、绩效奖金、定期体检

工作地点

北京市朝阳区崔各庄乡何各庄村顺白路红砖美术馆西门

职位发布者

涂女士/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo北京红砖当代美术馆有限公司
红砖美术馆地处北京市朝阳区东北部一号地国际艺术区,园区占地面积约二万平方米,展馆面积近一万平方米,由收藏家闫士杰和曹梅夫妇创立,于2012年年底开馆试运营。美术馆建筑及园林设计统一由北京大学建筑研究中心教授董豫赣担纲,采用红色砖块作为基本建筑元素,努力在建造砌筑过程中不切割、尽量保证每一块砖体的完整性从而构成了独特的建筑语言,打造出一座于生长于喧嚣之外、怀拥自然的园林式当代美术馆。红砖美术馆主体建筑分为地上两层及局部地下一层,其中包括9个展览空间、2个公共休闲空间、1个艺术衍生品空间。作为红砖美术馆与其他美术馆在建筑构成上的最大不同——一座采用中国传统园林意象精心打造的现代园林,构成了参观体验和建筑结构上的双重延伸,而美术馆的学术报告厅、餐厅、咖啡厅和会员俱乐部等配套设施也正散落于此。未来,红砖美术馆将通过有序且高质量的系列展览,结合收藏、研究、教育、出版和公共活动,推动中国当代艺术的发展、参与国际当代艺术家(项目)交流,展开学术领域突出问题和现象研究,为中国当代民营美术馆的运营及发展模式,提供可行性参考。Red Brick Art Museum is located in No.1 International Art District in the northeast of Beijing. As the landmark of this region, the facilities of Red Brick cover a total area of 20,000 square meters, with nearly 10,000 square meters exhibition space. Red Brick Art Museum was founded by the couple YAN Shijie and CAO Mei. It will officially open on May 23rd, 2014. The architectural design of the museum was conducted in person by Professor DONG Yugan of Architecture Research Center of Peking University. Employing red bricks as the basic architectural element, Professor Dong maintained the integrity of each brick, created a suburban-based, garden-owning contemporary art museum.In the future, through a series of orderly and high-quality exhibitions along with collections, research, education, publications and public activities, Red Brick Art Museum will dedicate to boost the development of Chinese contemporary art, to participate in the international contemporary artists’ programs communication, and to carry out research about distinctive problems and phenomenon in academic field, offering a feasible reference for the operation and development mode for private museums of Chineses Contemporary Art.
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