400-885-9898
职位描述
中餐厨师五险一金新菜谱开发厨房运营管理成本控制食品原料管理全职会所
1、熟练掌握烹饪技巧，精通多种菜系的制作，能灵活根据需求创新菜品。熟知食材特性、搭配及调味，保证菜品色香味俱全。
2、具备食材采购、验收、储存及成本控制能力，能合理规划食材使用，避免浪费。
3、严格遵守食品卫生安全规范，保证厨房和食品加工环境的清洁卫生，预防食品安全事故。与会所其他合作单位密切沟通协作，具备一定学习力，并及时了解客人需求且相应调整菜品和服务。
3、严格遵守食品卫生安全规范，保证厨房和食品加工环境的清洁卫生，预防食品安全事故。与会所其他合作单位密切沟通协作，具备一定学习力，并及时了解客人需求且相应调整菜品和服务。
4、能灵活应对特殊情况和客人的个性化需求，及时解决问题。具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责，注重细节，有保密意识。
5、有会所、高档餐厅或酒店等相关场所的主厨工作经验优先，熟悉高端餐饮服务流程和标准。持有厨师职业资格证书，健康证明等相关证件。
5、有会所、高档餐厅或酒店等相关场所的主厨工作经验优先，熟悉高端餐饮服务流程和标准。持有厨师职业资格证书，健康证明等相关证件。
工作地点
南京鼓楼区御景华府(马家街)17楼
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职位发布者
陈女士/hr
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南京德乐科技集团有限公司德乐科技成立于2004年，注册资金5.15亿元，总部位于南京紫峰大厦。集团拥有移动通讯产品事业群、网络设备事业群、算力基建与服务事业群、供应链综合服务事业群、运营商业务外包服务事业群、新能源服务事业群、智能数码产品事业群等7大事业群。德乐科技-算力基建与服务事业群，国内大型数据中心综合性服务商。为算力园区、数据中心、智能计算中心、云计算运营商等提供算力基础设施建设及运维服务。
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