食品工厂质检员

岗位职责
1. 原材料质量管控：确保入库原料质量合规。
2. 生产过程质量监督：及时识别并管控生产环节的质量风险，保障工艺执行规范。
3. 半成品与成品检验：严格按照每日检验规范执行半成品、成品的抽样、检验及质量判定工作，准确出具检验报告，确保出厂产品符合国家食品安全标准及企业质量要求。
4. 质量安全改进建议：月度提出合理化改进建议，并跟踪落地与效果验证。
5. 检验保障与协作工作：检验设备的日常校准、维护与保养，确保设备精度；完成研发部门产品试制的检验任务，以及第三方检测机构的送检对接与资料准备工作。
任职要求
1. 专业与经验：食品相关专业本科及以上学历，具备2年及以上食品行业质检工作经验。
2. 能力要求：熟练操作食品理化、微生物等常规检验设备；精通食品生产工艺，熟练掌握原辅料、半成品及成品的检验方法、判定标准及相关国家食品安全法规。
3. 综合素质：具备优秀的沟通协调与跨部门协作能力，工作严谨细致，数据处理与逻辑分析能力突出，具备高度的责任心和食品质量安全意识。
优先资格
1. 持有食品检验员职业资格证书、质量管理体系内审员证书者优先考虑。
2. 熟悉ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系等标准要求，且具备体系落地或审核实操经验者优先考虑。