产品经理

**-**元

上海徐汇区
5-10年
本科
招1人

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食品快消

岗位职责:

1. 产品线战略规划

①制定产品线战略目标，年度/季度/月底产品策略，包含不局限于新品上市，老品改良和老品下市，确保产品适应市场发展趋势。

②市场趋势洞察，通过大数据分析，消费者洞察，竞品研究等多种方法，洞察方便速食市场趋势，决策产品战略方向

2. 产品生命周期管理

①负责产品全生命周期管理，包含不局限于0-1新品开发，1-10老品改良，产品退市的策略及管理等

②负责产品日常管理工作，包含口味改良，包装设计，价格管理，舆情监测与消费者反馈等日常运营工作，确保产品迭代紧跟市场趋势

3. 新产品开发与上市

①牵头跨部门协作完成新品开发，包括产品概念设计、原型设计、成本核算、包装设计、消费者测试，确保上市时效性

②新品营销推广策略制定，包括定价策略，传播策略和地面推广策略，负责上市后推广效果及产品迭代优化。

4. 销售与利润达成：

①负责产品线的销售达、毛利与利润达成，以结果为导向，动态管理产品，确保产品盈利。

②销售数据分析，通过月度/季度/年度销售数据和外部研究数据，识别机会增长点，并制定落地方案。

5. 团队协作

①带领团队完成产品线销量目标

②协同集团品牌、集团销售完成产品线的传播与行销策略。

任职要求:

1、方便速食或方便面行业从业5年以上，有大厂工作经验优先；

2、曾负责产品0-1的上市工作，有完整一条产品线管理经验优先；

3、熟悉市场研究和消费者洞察方法与工具，以及竞品分析方法；

4、新鲜事物保持好奇心，性格外向，E人最佳。

公司介绍

白象食品集团是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料、种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。产业规模白象集团正式创立于1997年，现已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林、黑龙江等省市布局10个方便面生产基地、1个面粉生产基地、2个挂面车间和2家调味料公司。白象集团先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和“中国面制品业最具活力的企业之一”。行业地位白象集团现拥有国际一流方便面生产线97条，年产方便面近100亿包。国际权威调查机构AC尼尔森的调查数据显示：2003年以来，白象方便面始终以高达18%的市场占有率领军业界；2003年至2008年，白象集团以每年超过35%的高速增长，乘势而起；2009年至今，白象方便面已连续三年稳居行业亚军，成为中国方便面行业最大的民族品牌。2011年4月，白象方便面总产量正式突破500亿包，成功跨进世界方便面行业第一阵营。品牌发展随着白象食品集团的快速发展，“白象”品牌在国内食品领域正不断绽放出耀眼的品牌光辉。白象先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”、“全球食品工业大奖”等诸多荣誉。2009年，白象正式启动新品牌发展战略，经过为期两年的全面梳理和形象提升，如今，一个全新的、年轻的、充满活力的新白象品牌形象已然形成，白象未来的国际化品牌之路已初具雏形。