更新于 5月9日

厨师

8000-15000元
  • 合肥瑶海区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐川菜
公司大厨 岗位职责: 1、菜单搭配:根据用餐需求,合理搭配菜单; 2、菜品清洗与切配:负责中餐厨师的日常工作,安排洗菜阿姨按需清洗菜品,洗好交代帮厨各个菜品如何切配及颜色的搭配。 3、菜品制作:进行菜品的烹制与加工,包含特色菜品、初加工的食材的制作。 4、厨房及餐厅卫生管理:每日安排厨房及包厢区域各个角落清洗,物品归类,没用完的菜品及时进入保鲜库、冻库,达到厨房各区域整洁、整齐。 5、厨房安全管控:每天维护好食堂各个用具及机器,用完设备即时断电断气断水,杜绝安全隐患。 6、菜品的更新:要求每月更新3-4个菜品; 7、食材的采购:根据私厨的定位,采购所需的土菜、特色菜,保证食材的新鲜与安全。 岗位要求: 1、有健康证。 2、有私厨主厨工作经验。 3、服从领导安排。 4、能吃苦,有责任心。 5、熟悉各种菜系的制作与搭配:尤其擅长徽菜与川菜。 6、需要为客户做企业的接待餐,员工的中餐 薪资待遇: 10000-15000

工作地点

合肥市-瑶海区-经二路

职位发布者

刘女士/HRD

昨日活跃
立即沟通
公司Logo安徽海峰分析测试科技有限公司公司标签
安徽海峰分析测试科技有限公司位于合肥市庐阳区中科大校友创新园13号楼,环境优美、安静,现有检测用房3000平方米,设有办公室、综合业务室、检测实验室三个科室并能独立开展室内环境检测与评价、水环境检测、噪声检测、环境空气和工业废气检测、土壤分析和固体废弃物鉴定、工作场所职业卫生检测与评价、安全技术咨询与检测(不含国家限制项目)、社会委托样品分析检测、食品质量安全检测、餐饮具卫生检测等检测分析项目共100余项。实验室严格按照标准化实验室审核标准设计、施工和建设,质量体系依据实验室资质认定评审准则的要求进行,且管理体系完全符合国家相关法律和法规的要求,技术服务质量准确可靠。是一家专业、公正、独立的第三方检测评价服务机构。海峰检测引进国内最先进的环境检测仪器设备,专注于检测服务领域,秉承以“科学化、专业化、标准化、规范化”为企业宗旨,致力于帮助众多行业和企业提供一站式的全面质量解决方案,并确保数据准确,结论公正,服务高效和客户满意。作为综合性、专业性的检测验证机构,海峰凭借先进的技术和卓越的服务理念,为广大企业解决了众多环境品质难题,赢得了客户和社会的信赖。海峰人兢兢业业为顾客提供环保、安全、健康的产品,以改善工作和生活空间的空气品质,提高健康水平和生活质量。海峰检测正在朝着成为最受人尊敬的检测验证机构的愿景迈进。
公司主页