菜品研发（西餐方向）

卷翻天餐饮连锁有限公司，公司成立于2014年2014年8月18日，卷翻天在延边大学对面成立第一家门店，门店本着“专注打造中式卷饼特色快餐”的创业理念，挖掘使用本地（及国内外）高档食材，博采众长，精心研发制作各类新鲜、时尚、健康、高品质的特色卷饼快餐，迅速赢得了广大顾客的极大青睐，并得到了上级领导的高度认可，成为全州餐饮业的一批黑马。随着市场需求的快速增长，以及我们对食品安全的日益重视。集“研发、生产、仓储、供应、销售”+门店终端经营一条龙为主旨，经国家工商管理部门批准：吉林省卷翻天食品有限公司（以下简称公司）于2016年05月05日在延吉成立。公司工厂占地面积2200㎡，注册资本贰佰万元人民币，旗下设有多业态品牌，经营范围包括：食品生产加工与销售；餐饮服务与管理；法律法规允许的进出口贸易等。公司全面引进国外先进生产设备及管理体系，真正做到了从种植到餐桌的全程把控，确保食品安全。我们本着“强企报国、回馈社会”的企业宗旨，积极带动地方种植、养殖产业链蓬勃发展，解决各类下岗再就业人员80余人。2018年公司进驻长春市场，现以开设欧亚卖场店、活力城店、亚泰店、中东店、钻石店、摩天活力城店、红旗街店、欧亚商都店、王府井奥莱店、中东七彩城店；公司现有行业高水准专业管理人员30人、自有一线员工200人，集研发、生产、仓储于一体的中型现代化食品厂一座、自有仓储中转中心延吉及长春各一座，全国连锁门店100家（营业面积合计6500㎡），并已初步在全国布局规划完毕，未来发展势头强劲。