品控经理/质量经理

一、 岗位职责
我们正在寻找一位经验丰富、严谨负责的品管主管。您将全面负责生产过程中的质量监控与管理体系维护，确保公司所有产品符合国家法规及企业质量标准，保障食品安全。主要职责包括：
1.质量管理体系维护：
负责维护和完善公司质量管理体系（如 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等），确保其有效运行和持续改进。
组织进行内部审核、管理评审，并协助应对外部审核（如市场监督管理局、第三方认证机构、客户验厂等）。
2.生产过程监控：
负责从原材料入库、生产过程到成品出厂的全链条质量监控。
制定和执行来料、过程、成品的检验标准和抽样计划，对关键控制点进行重点监控。
及时处理生产过程中的质量异常，主导不合格品的评审、处理及纠正与预防措施的制定和跟踪。
3.标准与法规符合性：
确保所有生产活动严格遵守国家食品安全法律法规（如《食品安全法》）及行业标准。
及时跟踪、解读并传达最新的食品安全法规和标准，并组织在公司内部进行落实。
4.文件与记录管理：
组织编写、审核和更新质量管理的相关文件，如标准作业程序、质量控制计划、检验规范等。
确保所有质量记录（如检验报告、监控记录、审核记录等）的完整性、准确性和可追溯性。
5.团队管理与培训：
领导并培训品管团队（如IQC、IPQC、FQC），提升团队专业技能和质量意识。
负责团队的工作安排、绩效考核和日常管理。
组织对公司全体员工进行食品安全和质量意识的培训。
6.客诉与改进：
负责处理客户质量投诉，组织根本原因分析，制定并监督纠正预防措施的执行，提升客户满意度。
推动质量持续改进项目，运用质量工具（如SPC、FMEA等）降低质量风险和质量成本。
二、 任职资格要求
学历与专业：
大专及以上学历，食品科学、食品安全、质量与可靠性工程、生物工程、化学分析等相关专业。
工作经验：
5年以上食品行业质量管理工作经验，至少2年在品管主管或同等管理岗位。
具备独立应对食品安全市场监督管理局抽查、第三方审核及客户验厂的丰富经验。
熟悉食品行业SC（食品生产许可证）的申办、维护及换证流程。
专业知识与技能：
1.精通体系与法规：精通ISO 22000、HACCP等食品安全管理体系的建立与运行；熟悉中国及出口国食品安全相关法律法规。
2.熟悉食品工艺：深入了解所在细分领域（如烘焙、肉制品、饮料、乳制品等）的生产工艺和质量控制要点。
3. 问题解决能力：熟练运用各类质量工具（如8D、5Why、鱼骨图等）进行质量问题的分析与解决。
4.团队领导能力：具备良好的团队管理、沟通协调和领导能力，能够有效激励团队。
5.严谨与责任心：工作态度严谨细致，原则性强，具有极高的责任心和食品安全风险意识。
6.计算机能力：熟练使用Office办公软件及相关的质量管理软件。
具备以下条件者优先：
拥有内审员资格证书。
有在大型食品企业或出口食品企业工作经验者。