更新于 1月17日

厨师#自助餐

5000-8000元
  • 青岛市北区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招2人

职位描述

酒店食堂自助餐制作成本控制团队协作
工作职责:
1. 严格遵循标准化配方与烹饪流程,确保菜品口味、摆盘及温度符合要求。
2. 配合餐线主管完成食材预估与备货,合理控制食材损耗,优化成本结构。
3. 维护烹饪区域的卫生与安全,严格执行食品卫生规范,保障用餐安全。
4. 与服务团队协作,根据用餐高峰需求灵活调整出餐节奏,提升顾客用餐体验。
任职要求:
1. 拥有2年以上自助餐或团餐厨房工作经验,熟悉各类热菜、凉菜及主食的批量制作流程。
2. 掌握基础的成本核算知识,能合理规划食材使用,减少浪费。
3. 具备良好的团队协作意识,能快速适应高强度的工作节奏与轮班安排。
4. 持有有效健康证,无不良卫生记录。

工作地点

青岛市北区和达中心城5楼

入职公司信息

  • 入职公司: 青岛明悦山海间餐饮管理有限公司
  • 公司地址: 青岛城阳区世茂52+购物中心3楼东侧明悦山海间海鲜自助(世茂52+购物中心店)3楼
  • 公司人数:

认证资质

  • 人力资源服务许可认证

    人力资源服务许可证是由国家人力资源与社会保障相关部门颁发,代表人才经纪人所在企业可以合法开展人力资源相关业务的资质证件。展示该标签代表该企业发布此职位时已上传《人力资源服务许可证》或《人力资源服务备案证书》并经由平台审验通过。

职位发布者

刘女士/人事经理

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公司Logo青岛智名人力资源集团有限公司
青岛智名人力资源集团有限公司成立于2013年,是经山东省人力资源和社会保障厅批准,在青岛市工商管理局注册的大型综合人力资源服务提供商。集团深耕行业10年,一直秉持“诚信、专业、创新、高效、和谐、共赢”的企业精神,已为逾300余家大、中型企业,超35万人次提供了专业化人力资源服务,目前已成立13家分公司,68家办事处,业务范围覆盖全国。集团始终以开放创新的姿态,对服务市场的开发与探索,追求卓越,锐意进取,目前主营业务已涵盖:人力资源外包(人才派遣)、代理招聘、人事代理、产线承包、劳动保障服务、保险服务、猎聘服务、培训服务、法律咨询等一系列人力资源供应模式,打造“一站式”人力资源服务平台。
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