岗位要求
水产加工: 熟练进行鱼类宰杀、去鳞、去内脏、切片及贝类剥壳等标准化加工处理。
活鲜养护: 负责活鱼、虾蟹等暂养管理,包括投喂、换水、清洁鱼缸、监控水质与设备运行,降低损耗。
保鲜陈列: 负责冰鲜台、活鲜区产品陈列、补货、覆冰,确保产品新鲜、美观、符合温度要求。
卫生清洁: 严格执行卫生标准,负责操作区域(操作台、鱼缸、地面、设备工具等)的深度清洁与消毒。
收货协助: 协助验收、搬运、储存到货水产品(活鲜、冰鲜、冷冻)。
任职要求
学历:高中或中专以上学历
年龄:35岁以内,优秀者,可以放宽。
具备水产宰杀、处理加工经验者优先。无经验需学习能力强,公司提供培训。
责任心:吃苦耐劳,工作认真负责,积极主动。
能适应早晚班、周末及节假日工作安排。
原标题:《超市水产技工》