火腿肠研发总监（工作地晋江

岗位职责：
1、组织、指导制定公司产品技术和工艺技术(例如技术研究、产品开发、分析测试等方面)的各项管理体系及规章制度，并组织实施；
2、按照公司年度研发计划的要求，组织新项目、新技术可行性研究，制订产品年度研发规划；
3、组织制定和实施重大产品决策，及时了解和监督产品研发规划的执行情况；
4、为公司在产品和设计质量方面提供技术性的支持和决策帮助，为研发部提供技术培训，组织实施技术改进；
5、负责研发管理体系的建立、完善及运作，包括中高层管理队伍的建设和专业人才的培养、产品项目研发流程的规划与审查监督；
6、主持新产品开发、老产品改进过程中所需的设备选型、小批试制、改进以及工艺设计等工作指导、审核项目总体方案和技术确认，对各项目的成本、进度、质量进行监督控制。
组织职责：
1、保证公司研发体系符合公司战略规划和国家标准
2、产品生产工艺的研发与改进，组织对现有产品的升级、改良工作，推动产品向高质量化迈进。
3、组织建立并实施质量管理体系和食品安全管理体系，确保产品研发过程中的质量控制和食品安全
4、跟踪掌握行业发展趋势和技术动向，结合公司战略规划提出前瞻性的产品规划和建议
任职条件：
1.精通食品行业发展趋势、消费者需求、前沿认知，对关键技术有自己独到见解，熟悉产品生产工艺和关键质量控制点；
2.具备扎实研发技术经验，行业协会资源；
3.具备较强的统筹协调能力、沟通谈判能力、优秀的领导力。