更新于 10月27日

产品研发部部长

2-2.8万
  • 北京丰台区
  • 5-10年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

技术研发
岗位职责:
1.负责完成公司下达的研发任务;
2.负责新产品开发的技术调研工作,引进新技术或提出技术改造方案;
3.根据国家科技方针、政策,结合公司的实际,提出产品的发展方向,拟制公司新产品的开发规划,并组织实施。广泛开展技术合作与交流,与高等院校、研究院所开展产学研相结合,并建立长期稳定的合作关系。
4.负责标准化管理和技术文件的管理,配方等要有专人保管,交接严密。
5.负责编制工艺文件,改进和规范工艺流程。
6.负责指导、处理协调和解决产品出现的高难度技术问题,为生产经营工作提供技术支持和保障工作。
7.负责组织技术工艺方面的培训、专业考核、监督管理工作。
8.负责公司科研项目、专利的申报,以及配合相关部门完成工艺技术性强的资质证件的办理。
9.整合资源,为丰富全市的科技及信息平台提供支持,实现企业的科技、信息以及人力资源的共享,促进全社会的科技进步;
10.持续跟踪市场反馈,对现有产品进行优化升级,提升产品竞争力与顾客满意度。
任职要求:
1.硕士及以上学历,食品工程及食品安全相关专业背景,零食行业饮品、茶饮、糕点、烘培、药食同源等实际研发及团带队经验5年以上;
2.具有食品工厂类供应商资源,掌握行业知识,了解行业动态;
3.有连锁门店行业从业经验,熟悉标准化生产流程与质量管控体系者优先;
4.良好的抗压能力及跨部门沟通表达能力,能够有效的团队合作,能够与不同层级的人员有效沟通;
5.强大的的创新思维问题解决能力,能够独立完成产品策划和执行;
6.具备优秀的领导 力,能够激励团队,推动跨部门合作,实现共同目标。

工作地点

丰台区北京一轻食品集团(和义仓)-西门

职位发布者

张女士/人力

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公司Logo北京一轻食品集团有限公司
北京一轻食品集团拥有“义利”、“北冰洋”两大品牌。隶属于北京一轻控股有限责任公司。下属北京义利面包食品有限公司、北冰洋(北京)饮料食品有限公司、北京义利商业连锁有限公司、北京义利糖果食品有限公司、义利北冰洋文化发展有限公司等五家实体公司和原北京义利食品公司、北京市北冰洋食品公司两家母体公司。历史悠久,实力雄厚。“义利”始建于1906年。英国商人詹姆斯•尼尔在上海创办义利洋行。主营面包和饼干,在十里洋场打下了坚实的基础。一九五一年,义利由上海迁至北京,成为中国食品工业骨干企业之一。百年义利追求品质,殊荣不断,义利“星牌”巧克力层在1915年巴拿马国际博览会和1937国际博览会上获奖;自上世纪七十年代以来,义利先后有77种产品荣获国家经委、轻工业部和市级奖项;先后被评为“优秀食品老字号”、“北京市名牌产品”, 2006年被商务部评选为首批“中华老字号”企业。以“义利”为主要投资方的面包食品有限公司组建于2001年。公司紧跟时代步伐,先后两次从荷兰引进先进的生产设备,扩大生产能力,满足市场需求。著名的传统产品果子、维生素、乳白等,深得广大消费者的厚爱。现有的面包品种已达到几十种,中西点二百多种。自2008年起连续被评为全国食品工业优秀龙头企业。“北冰洋”始建于1936年,前身是北平制冰厂,1949年制冰厂收归国有。是中国饮料、冷食的创始企业之一。1951年北冰洋开始生产汽水,正式注册“北冰洋”商标,商标图案由雪山和白熊组成。北冰洋在历史最辉煌的时期其冷食、饮料占据北京市场半壁江山,是中国汽水产量较大��生产厂家;罐头产品远销国外,是北方食品工业龙头企业,其中有8种产品曾获原轻工业部优质产品奖,3个品种曾获国家银质奖。北冰洋(北京)饮料食品有限公司是2011年品牌被雪藏十五年,回归后组建成立的。新组建的公司既保留了传统环保的玻璃瓶包装,又引进易拉罐饮料生产线,主要产品为桔汁、橙汁、酸梅、枇杷汽水。重新上市的北冰洋汽水深受广大消费者爱戴和青睐,迅速遍布北京大街小巷,目前正走向全国。北京义利商业连锁有限公司成立于2011年3月。以“义利”百年品牌和自身技术服务产业优势,销售自有品牌、高档、特色产品,建立了义利北冰洋品牌的专属销售渠道,采用“以我为主、OEM为辅”的方式运营,创立发展独具特色的综合性食品专卖连锁门店。北京义利糖果食品有限公司组建于2012年。旨在恢复传统工艺和传统产品,丰富百姓生活。传统的酥糖系列、酸三色、话梅、黄油球硬糖系列、牛轧糖系列和威化巧克力等特色经典产品得到了充分传承,坚持做优、做精的经营方向,同时将不断研发新的精品。义利北冰洋文化发展有限公司成立于2013年。为弘扬“义利”“北冰洋”两大品牌,传播百年企业的深厚底蕴,发展义利面包、饮料、糖果核心产业,并依托品牌和企业文化,扩大发展工业旅游、面包巧克力DIY制作等项目,将一个有深厚底蕴文化传统的老字号企业和经典传统产品,以文化体验的方式传递给社会,以真诚的服务展示企业形象,与消费者进行心灵的沟通,促进情感的共鸣,吸引和影响新生一代,培育未来,扩大企业影响力,将民族品牌和产品发扬光大。
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