更新于 1月20日

酱料油类研发

8000-10000元·13薪
  • 德阳广汉市
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

调味品
岗位要求
1. 产品研发与优化:
主导复合粉料产品(蘸料、撒料、腌料等)、酱料产品、复合红油类产品的研发,设计新产品配方及开发方案,确保产品符合市场需求和技术标准。优化现有产品(如稳定性、风味、保质期等),提升市场竞争力。
2. 技术支持与问题解决:
研究新型原辅料及产品加工工艺,改进生产技术,降低生产成本并提高效率。
3. 质量控制与工艺改进:
对研发产品的生产过程进行监控,确保产品性能稳定并符合质量标准。解决生产中的技术问题,确保工业化生产工艺稳定性和产品一致性。
4. 市场调研与客户需求分析:
调研市场需求和竞品情况,制定符合市场趋势的新产品开发计划。
根据客户需求优化产品性能,提高产品的市场竞争力。
任职要求:
1、 5年以上复合型粉料、酱料、油料产品研发经验,熟悉调味品行业技术(如乳化、风味调配等)。
2、创新意识强,具备跨部门协作能力;能适应快节奏研发需求。
3、精通工艺设计及成本控制;熟悉食品法规(如GB标准)。
4、有大型餐饮或食品企业背景者优先

工作地点

德阳广汉市四川翠宏食品有限公司

职位发布者

张先生/人力资源部经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo四川翠宏食品有限公司
四川翠宏食品有限公司是一家专注于辣椒制品生产研发与销售的企业。公司始于1984年,旗下拥有广汉、贵州、河南、内蒙四大生产基地,现有员工1000余人。公司保留川人制辣的传统工艺与现代化生产管理相结合,产品具传统风味特色。目前公司有辣椒原料、辣椒粉、特色干碟、辣椒红油、辣椒酱、辣椒复合调料等六大系列产品,从辣味定制到辣椒制品品类近190余个。公司销售网络遍布全国,现已建立全国分销、互联网渠道、餐饮定制、进出口贸易等成熟的销售系统,产品畅销全国30多个省市,远销美国、加拿大、新加坡、西班牙、澳大利亚等二十多个国家。公司自成立以来,以“为客户创造好辣味”为企业使命,以“有辣的地方就有翠宏”为企业愿景,抓质量、强管理、讲诚信,先后获得HACCP食品安全体系认证,ISO22000:2005食品安全管理体系、安全生产标准化管理认证和美国FDA认证。公司连续多年被评为“先进农业龙头企业”称号。未来,翠宏将继续秉承”高品质产品大众化,大众化产品品质化”的产品价值观,立足四川,走向全球,服务于全球家庭、餐饮企业、生产型企业,让更多人感受辣味带来的美好生活!
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