厨务顾问/产品应用

四川翠宏食品有限公司是一家专注于辣椒制品生产研发与销售的企业。公司始于1984年，旗下拥有广汉、贵州、河南、内蒙四大生产基地，现有员工1000余人。公司保留川人制辣的传统工艺与现代化生产管理相结合，产品具传统风味特色。目前公司有辣椒原料、辣椒粉、特色干碟、辣椒红油、辣椒酱、辣椒复合调料等六大系列产品，从辣味定制到辣椒制品品类近190余个。公司销售网络遍布全国，现已建立全国分销、互联网渠道、餐饮定制、进出口贸易等成熟的销售系统，产品畅销全国30多个省市，远销美国、加拿大、新加坡、西班牙、澳大利亚等二十多个国家。公司自成立以来，以“为客户创造好辣味”为企业使命，以“有辣的地方就有翠宏”为企业愿景，抓质量、强管理、讲诚信，先后获得HACCP食品安全体系认证，ISO22000:2005食品安全管理体系、安全生产标准化管理认证和美国FDA认证。公司连续多年被评为“先进农业龙头企业”称号。未来，翠宏将继续秉承”高品质产品大众化，大众化产品品质化”的产品价值观，立足四川，走向全球，服务于全球家庭、餐饮企业、生产型企业，让更多人感受辣味带来的美好生活！