薪资福利
社保类型 五险一金
职位描述
食堂小锅菜烹饪食品卫生安全
工作职责
1. 负责食堂小锅菜及大锅菜的日常烹饪，严格遵循菜品标准与口味要求，确保出品质量稳定。
2. 配合食堂运营节奏，高效完成用餐高峰时段的出餐任务，保障师生就餐效率。
3. 严格执行食品卫生安全规范，做好厨具清洁与食材储存管理，杜绝安全隐患。
任职要求
1. 具备饭店后厨小锅菜及集体食堂大锅菜烹饪经验，熟悉家常菜品及风味菜的制作流程。
2. 掌握基础的食材处理与成本控制技巧，能根据需求调整菜品搭配。
3. 持有健康证，遵守餐饮行业卫生标准，具备良好的个人卫生习惯。
1. 负责食堂小锅菜及大锅菜的日常烹饪，严格遵循菜品标准与口味要求，确保出品质量稳定。
2. 配合食堂运营节奏，高效完成用餐高峰时段的出餐任务，保障师生就餐效率。
3. 严格执行食品卫生安全规范，做好厨具清洁与食材储存管理，杜绝安全隐患。
任职要求
1. 具备饭店后厨小锅菜及集体食堂大锅菜烹饪经验，熟悉家常菜品及风味菜的制作流程。
2. 掌握基础的食材处理与成本控制技巧，能根据需求调整菜品搭配。
3. 持有健康证，遵守餐饮行业卫生标准，具备良好的个人卫生习惯。
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