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食堂主厨

6000-7000元
  • 天津滨海新区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厨师全职
岗位职责:
1、全面负责食堂菜品研发、口味把控、出品质量,制定每周/每日菜单,保证菜品丰富、营养、适口。
2、统筹厨房日常工作,合理安排人员分工,监督操作流程与出餐效率,确保按时供餐。
3、严格执行食品安全与卫生规范,把控食材验收、做好食材清洗、加工、储存全流程,杜绝食品安全问题。
4、负责成本管控,合理测算用料、控制损耗,减少食材浪费,优化采购与用量。
5、带领厨房团队提升厨艺与服务意识,处理员工用餐反馈与改进建议。
6、负责厨房区域卫生清洁、厨具维护保养,遵守公司安全、消防、卫生管理制度。
7、服从工作安排,能适应食堂作息与临时加班。
任职要求:
1、年龄30-50岁,身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。
2、为人踏实、责任心强、吃苦耐劳、讲究卫生、头脑灵活、服从管理。
3、有厨师证、接待餐经验、成本管控经验者优先。
4、熟悉食堂设备操作,了解食品卫生与消防安全知识。

工作地点

天津滨海新区华慧芯科技集团

职位发布者

沈女士/人事经理

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公司Logo天津华慧芯科技集团有限公司
华慧芯成立于2017年11月,是专业的微纳光电子芯片制造服务商,是国家级高新技术企业,天津市瞪羚企业、“专精特新”企业、战略性新兴产业领军企业。华慧芯建有国家级博士后科研工作站、天津市微纳光电子技术重点实验室、天津市产业技术基础公共服务平台、及天津市示范性劳模和工匠人才创新工作室,与清华大学共建“清华大学电磁与微纳测试开放实验室”并通过CNAS认证,与京津冀国家技术创新中心联合成立“微纳光电子技术实验室”,是天津市光电子芯片中试平台。华慧芯获得2022年度天津市技术发明特等奖,首届全国博士后创新创业大赛金奖第一名;牵头承担国家重点研发计划“颠覆性技术创新”重点专项,及多项国家级、省部级科研项目;拥有已授权专利50余项。公司现拥有150余人的高水平技术团队,8000㎡的洁净室,以及18000㎡的产业化基地。公司通过ISO 9001质量管理体系认证,具备压印模板、纳米波导、超构表面等跨材料体系的微纳结构光电子芯片的工艺能力,已服务500多家客户,生产超过50种不同产品,被广泛地运用在各种终端市场,例如光通信、自动驾驶、增强现实等。 2024年,华慧芯创始人、清华大学黄翊东教授当选美国国家工程院外籍院士。
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