应用厨师兼产品经理

**-**元 查看薪资
  • 上海 闵行区
  • 3-5年
  • 本科
  • 招1人

职位描述

技术研发
职责描述:
1、主要负责烧烤、烤肉类产品的调味料研发,包括但不限于烧烤撒料、蘸料、腌料等;
2、负责执行公司新产品的开发计划,根据新产品计划制定新产品开发工作计划;
3、对市面上竞品进行竞品分析,综合分析产品发展动态。
4、负责编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准;
任职要求:
1、食品、食品科学等相关专业,本科或本科以上学历;
2、具有产品新品开发及管理岗位3年以上经验;
3、参与过产品部门协作研发并有成功案例;
4、对调味品和食品市场有洞察力、有敏锐的察觉能力:善于捕捉变化,能观察、感受、分析消费者痛点;
5、了解与调味品和食品相关的技术实现原理及其表现形式,能够与专家及技术人员有效沟通,具备专利、配方、加工技术、食品生产等专业知识优先考虑;
6、有创新意识:思路开阔,敢提方案,能推陈出新;
7、认真负责任,自我要求高,学习能力、组织能力和执行能力强;
8、有追求,有愿意为欲求努力的动力,渴望成长的动力;
9、熟悉各种办公软件及分析工具;
10、英语水平良好优先。

工作地点

工作地点
上海************
位置图标

公司信息

山东百佳食品

未融资 · 300-499人 · 食品/饮品/烟酒制造、食品/饮品/烟酒制造 已审核 已审核

14 个在招职位

公司介绍

百佳食品是由国际知名投资机构IDG资本和德诚资本联合投资的,拥有全产业链控制的全球知名调味品原料供应商,公司总部位于美国加州旧金山地区的Santa Rosa市。 通过多年发展和国内外并购,百佳集团已在美国、中国和其他多个国家拥有研发、生产和服务基地;拥有以中国工厂、印度工厂为核心的产业链控制体系,以SAP和WMS为基础的全球ERP管理系统;在美国芝加哥、旧金山、巴尔的摩,加拿大多伦多,德国汉堡、荷兰阿姆斯特丹和中国聊城等地设有自有或联合仓储中心;在瑞典、澳大利亚、印尼、墨西哥、巴西等国设有分销商网络。具有鲜明的产品来源国际化、产品销售全球化、客户服务地方化特色。 百佳食品国内总部位于山东冠县工业园,于2007年建成投产。是中国食品土畜进出口商会常务理事单位,中国调味品原料协会理事长单位,山东省农产品加工龙头企业和加工示范企业。 山东百佳调味品是公司全资子公司,位于山东聊城高新技术开发区,专注于复合调味品和消费者业务,现有多款复合调味产品推向市场。 邢台百佳食品是公司全资子公司,位于与山东接壤的邢台市临西县经济技术开发区。是公司2019年新建项目,主要以脱水蔬菜鲜品加工为主。公司拥有最新生产工艺和技术、严格的环保措施、良好的生产条件,满足多种脱水蔬菜的生产加工。 我们长期致力于全球产业链控制的供应商平台建设,除拥有强大自有加工生产外,采用委托定制、合作生产(代理)、第三方物流服务等方式,形成了服务全球的调味品“四合一”商业模式。在细分为辣椒、胡椒、花椒、脱水大蒜、脱水洋葱、香辛料、色素椒、香草类、脱水制品(蔬菜、水果、肉)等多种调味品原料中,百佳食品在全球脱水类调味品原料的细分领域,拥有独特优势,在美国、欧洲、中国和全球主要市场,拥有5-35%左右的市场占有率,是全球最主要的调味品供应商。预计到2025年,可建成覆盖全球主要地域和主要调味品原料,服务全球主要客户的一站化平台。 公司核心管理团队在全球调味品原料行业持续运行30余年,获得了全球同行业的高度赞誉或认同。公司正在大力推进调味品原料的标准化建设,主导或参与中国或国际行业组织的产业或产品标准制定,进一步提升调味品原料的“多品种、小产品、大产业”行业特色,实现与标准化、国际化、大数据、电商化对接,为全球约1400亿人民币调味品原料市场的健康、安全、快速发展助力。

工商信息

企业名称 山东百佳食品有限公司
企业类型 有限责任公司(外商投资、非独资)
法人代表 LIU JIHUA
经营状态 存续(在营、开业、在册)
成立时间 2007-02-13
注册资本 5512.1768万元人民币
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完善简历

认证资质

营业执照信息

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