岗位职责:
1、食安体系建设:负责幸运咖品牌中国区域食品安全管理体系的搭建与标准化,包括制度设计、流程优化、SOP制定及推进落地;
2、食安风险管理:建立食品安全风险评估机制,定期开展隐患排查,制定闭环整改措施并跟踪验证,形成预防性管理机制;
3、食安事件处理:制定食品安全事件应急预案,食品安全事故的快速响应与溯源调查,协同相关部门完成危机公关及善后处理。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品安全、食品科学等相关专业;
2、3-5年餐饮/零售/快消行业食品安全管理经验,精通食品安全法;
3、具备食品安全事件独立处理能力,熟悉危机公关沟通逻辑;
4、有较强的沟通能力及执行能力,责任心强、严谨认真。