岗位职责:
1.负责微生物菌种发酵罐小试优化、中试放大,并参与大生产推广。
2.主导发酵过程的工艺参数优化(温度、pH、DO、补料策略等),提升发酵单位(效价)和转化率。
3.负责发酵过程中异常情况(如染菌、代谢异常)的调查与解决。
4.与提取工段协作,确保发酵液质量满足下游纯化要求。
5.撰写发酵相关的工艺文件包和实验报告。
任职资格 :
1.发酵工程、微生物学、生物工程等相关专业本科以上学历,5年以上发酵研发经验或生产现场工艺管控经验。
2.精通发酵原理与放大:深刻理解微生物生理代谢、传质传氧、规模放大。
3.精通发酵过程控制:熟练掌握发酵罐及其控制系统,能独立设计和优化发酵工艺(培养基、补料策略、过程参数)。
4.数据分析能力:能利用发酵过程数据进行建模和分析,指导工艺优化;熟悉各类在线、离线参数的意义。
5.问题解决能力:具备丰富的染菌溯源调查和代谢异常分析经验。