更新于 1月28日

厨师岗

7000-8000元
  • 株洲石峰区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐湘菜食堂
岗位职责:
1、负责员工食堂和会所餐饮工具及食材的采购申请,把好验收关,杜绝采购腐烂、变质、低劣的原料;
2、负责食材、辅料保管,定期盘点,做到先进先出,生熟分存、无变质、过期的情况;
3、负责菜单拟定及菜品更新,根据报餐人数合理安排膳食,做好食品留样;
4、配合商务接待完成接待用餐工作;
5、遵守食堂卫生标准,负责食堂及会所厨房、餐厅的整理、清洁和消毒工作;
6、合理控制成本,节能降耗;
7、完成领导交办的其它临时工作任务。
任职要求:
1、50岁以下,2年以上食堂或餐饮行业烹饪经验,熟悉大锅菜制作流程,掌握多种菜系的制作方法;
2、身体健康,无传染性疾病,有厨师证优先;
3、具有较强的服务意识和安全意识,良好的沟通与卫生习惯。

工作地点

株洲石峰区新九方科技环保产业基地

职位发布者

袁女士/HR

三日内活跃
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公司Logo湖南新九方科技有限公司
湖南新九方科技有限公司(原湖南九方科技有限公司)始建于2008年7月,公司致力于环保领域,业务遍及市政、电力、石油、化工、冶金、农村环保等行业,是一家主要从事固废处理、环境生态修复、市政污水处理、市政给水处理、工业污水处理、环境污染治理设施运营、畜禽养殖废弃物零污染处理和资源循环利用的专业环保技术型公司,服务内容涵盖了科研开发、工程咨询和设计、工程总承包、环保设施运营、技术培训以及环保产品贸易等。公司现为湖南省环保产业协会副会长单位,湖南环境科学学会副理事长单位,湖南省政府重点扶持的骨干环保企业之一,湖南省环境服务试点企业。公司以技术为先导、以质量为根本、以服务为依托、以诚信为准则,凭借精湛的技术和先进的管理理念为广大用户提供优质的服务。公司现有管理和工程技术人员106人。其中高级工程师30人,高级经济师7人,中级职称技术人员45人。工程技术人员中拥有博士、硕士学位15人,拥有国家注册工程师证书的有16人。
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