更新于 9月11日

酒店总经理

1.5-2万

职位描述

星级酒店业务管理统筹预算
岗位职责:
1、 全面负责处理酒店事务,负责酒店各项业务的开展,和酒店员工共同努力,完成酒店确定的各项目标;
2、 制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各项规章制度和服务操作层序,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行销售。详细阅读和分析每日报表,检查营业进展与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店良好运营;
3、 建立健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周定期召开的总经理办公例会。不定期的检查消防和安全情况,并针对各种问题进行分析和讲评,传达政府和公司、酒店的有关指示、文件、通知,协调酒店各部门之间的关系,使酒店有一个高效率工作系统;
4、 健全酒店的财务制度,阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制,月末盘存,财务预算等工作,检查收支情况,应收账款、应付账款等;
5、 定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时的发现问题,解决问题。加强酒店维修保养工作和酒店的卫生、安全管理工作,组织人员、检查、督导,防止事故发生;
6、 培养人才,指导各部门工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。督导各个部门技能培训以及相关的考核工作;
7、 节约资源,杜绝浪费,带领全员作好成本核算,、制定价目、配餐标准等工作,积极支持对菜品研发不断地推陈出新;
8、 选聘、任免酒店中层管理人员,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事安排,负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩晋升等。关心员工生活,听取员工意见、建议、激发员工积极性,掌握员工思想状态,提高工作效率;
9、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要来宾;
10、完善酒店规章制度,并制定酒店相关岗位职责与工作程序,督导检查员工严格遵守酒店各项制度。
任职要求:
1、性别不限,年龄40岁以下,大专及以上学历,酒店管理相关专业;
2、5-10年4星级以上酒店管理工作经验;
3、具备较强的领导能力、组织协调能力;

工作地点

呼和浩特赛罕区乌兰财富中心C座

职位发布者

寇女士/招聘专员

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美渡实业是生态特色产品制造供应商,是品质生活服务提供商。是一家拥有肉品生产加工,生态种养殖,冷链仓储物流,数字化营销,高档酒店、餐饮服务的全产业链集团化企业。致力为你打造绿色健康美好生活!●肉品生产加工美渡实业与国资企业共同投资1.6亿打造高标准的肉品生产加工基地。·规模总占地面积86710平方米,牛羊肉年生产量约10万吨,熟食年加工量约7万吨。·产品美渡实业目前拥有北方牧场、小羊巴特两大产品品牌,包含高端礼赠系列、白条系列、原切精分割系列、调理系列、酱卤系列等产品。●生态种养殖美渡实业依托优质天然牧场及标准化种植基地,为千万消费者提供从农田、牧场到餐桌的“内蒙古味道”。·养殖美渡实业投资6000余万元打造20000亩优质天然牧场,位于鄂托克旗阿尔巴斯苏木,是正宗的攀岩羊——阿尔巴斯山羊的出产地。牧场利用得天独厚的自然资源,以散养的形式育有阿尔巴斯山羊、鄂尔多斯细毛羊、鄂尔多斯黄牛、草原红牛、草原散养鸡等多种禽畜品种。·种植美渡实业在河北涿州市投资5000余万元打造600余亩种植基地,种植了文冠果、蓝莓、香蕉、桃、杏等可观赏的盆栽食用果树果树。产品施用食品级专肥,不同生长期配不同微量元素专水,不打除草剂,无化肥,鲜摘即食。企业被农业农村部农产品质量安全中心授予“全国农产品全程质量控制技术体系试点生产经营主体”;产品被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”,被河北广播电视台授予“严选好物”荣誉。●冷链仓储物流美渡智慧仓是一座智能化冷链仓储物流园,位于呼和浩特市高新技术开发区。·规模美渡智慧仓总投资1.08亿,总建筑面积39390.2平方米,拥有综合服务楼、会议中心、冷链物流仓、智慧仓及包装生产车间。·功能美渡智慧仓是一座集“采购、仓储、运输与配送、云仓及商务服务、电商及仓播培训、物流金融服务、成品包装、展示与交易”功能于一体的综合型物流园。●数字化营销美渡实业搭建闭环式、可溯源的数字化管理系统,自主研发小程序美渡商城,入驻京东、抖音、银政企平台等。与酒店、餐饮等线下体验店形成O2O生态,满足市场需求。●高档酒店美渡实业以为市场提供高品质产品、服务为核心导向,聚焦顾客需求,打造体验互动一体化的商旅生活新模式,形成“线上订购+线下体验”的全方位服务。·酒店美渡实业投资5亿余元打造3家高档酒店。·餐饮美渡餐厅是独具特色的蒙元文化餐饮空间,以提供地方特色美食为主。美渡实业全力推动产业创新,助力乡村振兴。让内蒙古特色农畜产品走向全国,实现品牌成长、产业发展、集体致富“三方”共赢。每一天,美一天
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