乳业生产经理(厂长)

岗位职责：
（一） 安全作业：
1、 严格执行生产安全管理制度，确保人身的安全和设备的正常运转。
2、 指导相关操作人员对设备进行安全、经济的操作，严格禁止野蛮操作。
3、 定期组织对各类供配电设施、压力容器、锅炉、进行定期检查和校验，确保其安全、正常的运转。
4、 及时发现各类安全隐患，及时处理生产中的安全事故，并及时向领导汇报。
5、 定期对员工进行安全生产的教育和培训。
（二） 生产工作：
1、 根据销售情况制订各车间每天的生产计划任务。
2、 按照下达到各车间和班组的工作任务和生产计划进行监督、指导生产，及时安排、处置各类突发事件，协调生产过程中的各项工作，确保生产工作保质保量的顺利完成。
3、 生产部门内部人员日常工作的安排、分配及工作情况监督，协调生产部各人员完成各项工作。
4、 定期召开生产人员或生产各班长的协调会，协助其完成工作任务和生产计划。
（三） 生产数据的统计、分析与总结：
1、 监督各生产车间对基础数据的采集。
2、 统计每班、日、周、月、年等的生产数据，及时分析、总结，用于指导生产工作。
3、 统计分析生产中的各项消耗，如人工费、修理费、电费等，有效的降低消耗，控制生产成本消耗。
（四） 设备管理：
1. 根据实际情况编制设备管理的管理制度，如生产设备管理制度、生产设备保养与检修制度等并严格监督执行。
2. 督促相关人员建立生产设备管理档案。
定期检查现有生产设备情况；
3. 制定生产设备的大、中修计划，并监督执行。
4. 对生产设备进行统一管理，经常对设备进行检查，组织、指导、监督维修人员工作，使其提高工作质量和工作效率。
（五） 日常工作：
1、 严格执行公司的各项规章制度，作到奖罚有度。
2、 管理生产部的全面工作，组织并监督生产部人员全面完成职责范围内的各项工作，贯彻落实生产部各岗位职责。
3、 根据公司的发展战略规划，对车间生产设备的生产能力和生产工艺进行创新改造，以保证未来的生产需要。
4、 及时学习、补充生产技术能力，解决生产过程中的技术难题。
5、 多方收集生产技术资料，增强生产技术作业能力。
6、 与员工经常沟通，掌握其心理。
7、 对员工提出的合理化建议加以分析、论证。
8、 培养员工的主观能动性，增强其主人翁责任感，激励员工的进取心，培养、选拔优秀人才，经常组织对员工的培训，加强员工生产技能、提高员工工作效率。
9、 组织对生产部员工实施绩效考核工作。
10、 对下级工作中的争议做出裁决。
11、 协调生产部与客户、公司相关部门的关系。
12、 接受客户或公司其它部门对生产部员工的投诉，调查后及时处理。
13、 及时、准确传达上级指示。
14、 完成公司领导委托交办的其它工作。
三、工作绩效标准
（一）生产部安全作业无隐患；
（二）生产计划的制定和生产实施情况；
（三）生产任务的完成程度；
（四）生产数据的统计、分析和应用程度；
（五）设备工作能力；
（六）执行公司各项规章制度情况；
（七）监控生产部员工职责完成情况；
（八）生产设备和工艺改造能力；
（九）培养、选拔优秀员工程度；
（十）与客户、公司其它部门沟通能力；
（十一）服务态度良好，无客户、司机投诉；
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（十）公司领导委托交办的其它工作完成情况；
职位福利：交通补助、年终分红、项目奖金、补充医疗保险、绩效奖金、包吃、包住