400-885-9898
职位描述
益生菌功能创新保健食品功能食品益生菌产品制剂创新风味创新口感创新
福利待遇： 薪资:open 6000-15000+（按工作年限）， 五险一金，免费食宿，市区班车， 晋升通道快速--高级研发员--研发工程师/主任--高级研发工程师/总监
岗位职责
1.调样。按照客户需求根据样品进行定制调样;或者按照产品颜色、状态、味道;按照营养成分表某种所需的营养素含量进行调样。
2.包装审核。对确定好的样品给予配料表上文字和计算营养成分表,并对包装版面的营养标签进行审核,结合法规重点审核配料表添加剂、配料食用限量、营养成分表标注单位和含量等等。
3.在成品生产时给予配方量的核算物料领取量,并适当指导生产工艺,对半成品的颜色、气味、口感与调样进行对照,确保产品生产顺利。
4.熟悉了解各类物料、营养强化剂、食品添加剂。熟悉掌握GB24154、GB2760、GB14880、GB28050、GB7718、GB13432、GB/T31326、GB/T29602等食品法规。
任职要求
1、硕士以上学历；
2、微生物学、食品等专业；
3、有较强的自学能力、文献检索能力
工作地点
石家庄正定县河北一然生物科技股份有限公司
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职位发布者
方女士/HRBP
三日内活跃立即沟通
河北一然生物科技股份有限公司
一然生物2011年成立，专注于益生菌功能研究、应用技术及产业化开发，公司占地200亩，建成年产量100吨菌粉的乳酸菌基地。产品包括7大系列，其中酸奶发酵剂系列产品打破国际垄断，产品广泛服务于食品加工、医药保健、预防医学、畜牧养殖、农业种植等行业领域，提供“益生菌”人体及生态系统的一站式服务。目前拥有16项自主知识产权，“食用乳酸菌”生产许可，创立产业标准，2017年获得河北省科技进步一等奖。企业拥有自主知识产权乳酸菌自动化生产线，GMP洁净标准的万级净化车间（局部百级）。目前拥有硕博学士40人的研发团队，并与微生物领域权威的专家及科研院校建立合作，拥有国内前沿的学术支持及科研实力。2017年成立森大生物科技有限公司，全面启动生态大农业业务板块，真正实现从人体健康到食品安全、餐桌健康、综合生态环境的改善。企业文化一然使命：探索生命科技之源改善人类健康之本微生态改善大生态中国菌助力中国梦一然愿景：实现员工值得托付的一然顾客值得信赖的一然国家值得骄傲的一然
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