饲料发酵研究员

一、岗位职责
（一）负责饲料发酵新技术的研发和创新:
1、跟踪国内外饲料发酵技术发展动态，进行相关文献调研和技术分析；
2、根据市场需求和公司战略，进行饲料发酵新工艺、新菌种、新产品的研发；
3、设计并优化发酵工艺参数，提高发酵效率和产品质量；
4、进行发酵菌种的筛选、诱变、改良和保藏工作；
5、开发新型发酵饲料产品，并进行相关试验验证。
（二）负责饲料发酵生产工艺的优化和改进:
1、参与现有饲料发酵生产工艺的优化和改进，提高生产效率和产品质量；
2、解决生产过程中出现的发酵技术问题，提供技术支持；
3、制定和完善饲料发酵生产工艺规程和操作规范。
（三）负责饲料发酵产品的质量控制和检测:
5、建立和完善饲料发酵产品的质量标准和分析方法；
6、对发酵原料、半成品和成品进行质量检测和分析；
7、参与饲料发酵产品的安全性和有效性评价。
（四）负责饲料发酵技术相关项目的申报和管理:
1、参与饲料发酵技术相关项目的申报、立项、实施和验收工作；
2、撰写项目申请书、研究报告、技术总结等文档；
3、与相关部门合作，推进饲料发酵技术的产业化应用。
二、任职资格
（一）学历要求: 硕士及以上学历，微生物学、发酵工程、生物工程、动物营养等相关专业；
（二）工作经验: 具有1年以上饲料发酵研发工作经验，具有独立承担项目经验者优先。
（三）专业技能
1、熟练使用办公软件和数据分析软件；
2、了解饲料原料特性、饲料配方设计及饲料加工工艺；
3、具备良好的实验设计和数据分析能力；
4、熟悉微生物培养、菌种选育、发酵工艺优化等技术；
5、熟悉饲料发酵原理、工艺和设备，掌握发酵过程控制技术。
（四）其他要求
1、具备良好的沟通能力和团队合作精神；
2、具备较强的学习能力和创新意识；
3、工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。