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酒店餐饮主管

6000-7000元
  • 合肥庐阳区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

酒店
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。3 - 5 年酒店餐饮服务工作经验,其中至少 1 年以上餐饮主管或同等管理岗位经验。年龄35周岁以下。 2、熟悉酒店餐饮业务流程,了解不同类型餐厅(如中餐厅、西餐厅、宴会厅等)的运营特点,能够快速适应并有效管理餐厅日常工作 。
3、精通餐饮服务流程与标准,能够熟练指导员工进行服务操作,确保服务质量达到酒店要求。
4、掌握基本的菜品知识,包括食材搭配、烹饪方法、菜品口味特点等。
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工作地点

庐阳区中国科学院合肥物质科学研究院(科学岛)会议中心

职位发布者

马女士/招聘经理

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公司Logo安徽中智创联电子科技有限公司
公司简介 2009年,创始于中国苏州,现为中国就业促进会副会长单位。公司现有近30名管理人员,多名资深劳动顾问,1名法律顾问,公司定位于专业的人才方案解决商,从事劳动人事服务链上的一系列工作,包括低端的劳动力派遣到高级的猎头服务,公司秉承大咨询概念,努力使自己在行业内成为企业信赖的合作伙伴和区域内人力资源的标杆企业。 2018年公司在合肥成立,隶属于广缘集团,安徽广缘是经省、市工商局注册,是人力资源管理有限安徽信誉好、实力强、服务机制完备的人力资源企业之一。经劳动保障部门批准的专业从事劳务输出、劳动保障事务咨询、人事代理业务办理的专业人力资源公司。是政府下属机构设立的一个为本地区、外地区求职人员解决就业的窗口,广大求职人员通过这一就业平台找到了合适自己的工作。规范的管理赢得了广大客户的信赖和普遍赞誉。为不断壮大自身实力、开拓市场,服务企业,我们在相关地区建立员工招聘基地。公司以推进服务专业化、社会化、规模化、品牌化的发展道路,已与众多大中型企业建立了稳定良好的合作关系。我们相信通过我们务实的年青团队、良好的运营模式、严谨的专业精神、优秀的服务态度和高效的解决方案,可以更好的为企业和个人提供完善的个性化服务,成为用工单位和个人总体发展规划中的长期合作伙伴。连续多年被合肥市人事劳动局评为“2015年度优秀人力资源服务单位”。
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