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营养员
6000-8000元
上海
虹口区
1-3年
中专/中技
全职
招1人
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职位描述
儿童营养
营养员资格证、健康证
幼儿园营养员招聘信息要点
一、岗位职责
1. 膳食管理
• 根据幼儿年龄特点制作菜品,确保餐食色香味形俱佳,符合幼儿咀嚼和消化能力。
• 严格遵循食品安全规范,杜绝变质食材,防止食物中毒。
• 管理厨房设备与库存,确保食材安全。
2. 卫生与安全
• 执行厨房清洁消毒制度,每日小扫除(地面、灶台、操作台),每周大扫除。
• 规范食品储存,生熟分开,标记明确,避免交叉污染。
• 定期检查厨房设备安全,落实防火、防毒、防盗措施。
3. 健康监测与反馈
• 配合保健医生监测幼儿营养摄入情况,及时调整食谱。
• 收集师生对餐食的反馈,改进烹饪方法,提升幼儿食欲。
• 参与制定病号餐或特殊饮食计划(如过敏幼儿)。
二、任职要求
1. 资质证书
• 必须持有营养员资格证、健康证。
2. 经验与技能
• 1-3年幼儿园营养员经验者优先。
• 熟悉幼儿营养学知识,掌握膳食搭配原则及烹饪技巧。
• 能独自且规范完成营养室一日常规工作,熟悉食品安全规范。
• 45周岁以下,中专及以上学历,持有营养员资格证。
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工作地点
上海市-虹口区-横浜路149号(东宝兴路地铁站1号口步行470米)
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