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餐饮出品总监

1.8-2.2万
  • 长春宽城区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐饮服务酒店/民宿
岗位内容:
1. 管理和领导跨部门团队,包括菜品开发、菜品生产
2. 定期评估市场和竞争情况,以做出迅速且符合市场需求的调整
3. 监控产品成本和价格,并制定政策以最大化收益
4. 参与公司业务战略规划和执行,确保与公司整体目标一致
任职要求:
1. 至少5年的相关工作经验,其中至少3年的管理经验
2. 良好的人际关系技能和团队领导能力,可以直接或间接管理团队
3. 了解产品市场,具备第一手的数据和趋势洞察力,以为公司带来创新思路
4. 能够思考未来趋势和机遇,具备创新和非传统思维,以提高公司的竞争力
5. 不限学历及专业,但必须具备相关职位的工作经验。
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工作地点

长春宽城区海鲜码头4099号

职位发布者

孙洪霞/主管

三日内活跃
立即沟通
公司Logo长春市文盛海鲜码头餐饮有限责任公司
海鲜码头宴会酒店简介海鲜码头宴会酒店隶属于银河集团:下辖品牌有银河汇沐浴宾馆、银河天然温泉国际酒店。海鲜码头宴会酒店于2011年12月8日盛世起航,位于长春市宽城区北亚泰大街4099号,与宽府路交汇。是东三省最大、首家婚礼酒店、总占地面积30000平方米,营业面积20000平方米,停车场面积10000平方米,设300余个车位,总投资近1亿元,是一家以燕鲍翅、海鲜为主,吉、川、湘、粤等菜系为辅的特色酒家,内设包房51余间,其中多功能宴会厅4间。分别可容纳4-8桌,全场五个婚宴大厅,举架7米无立柱,省内独有的可容纳1200余人同时就餐的多功能宴会大厅,可承接20-120桌的大、中、小型婚宴、答谢宴、满月宴、生日宴等各类宴会,全店最多可容纳3000余人同时就餐。
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