植物工厂运营负责人

一、主要职责
1. 生产运营管理：
· 全面负责植物工厂的日常生产计划、执行与监控，确保按时、按质、按量完成生产任务。
· 监督并优化从播种、育苗、生长、采收、包装到仓储的全生产流程。
· 建立并执行严格的标准作业程序（SOP），确保生产操作的规范化和一致性。
2. 技术系统维护与优化：
· 精通并管理植物工厂的核心系统：环境自动控制系统（温、光、湿、气、水肥）、LED人工光系统、营养液循环系统等。
· 能够诊断并解决生产过程中出现的技术问题，与设备供应商或技术团队协作进行设备维护与保养。
· 持续收集和分析生产数据（如生长速率、能耗、产量等），提出并实施系统优化方案。
3. 团队管理与培训：
· 领导并培养生产运营团队，包括技术员、生产操作员等。
· 制定培训计划，提升团队成员的专业技能、安全意识和解决问题的能力。
· 建立高效的团队协作机制和轮班制度，确保7x24小时生产的稳定运行。
4. 品质与成本控制：
· 建立和完善作物品质管控体系，确保产出作物符合食品安全与品质标准。
· 监控并分析生产过程中的各项成本（如电费、水费、营养液、种子、包装材料等），制定并实施降本增效策略。
· 负责生产物料的库存管理。
5. 研究与持续改进：
· 关注行业最新技术与发展趋势，积极探索并试验新的种植品种、光配方、营养液配方等，以提升产量和经济效益。
· 主导或参与生产相关的改进项目，推动技术创新和流程优化。