食品应用技术工程师（销售技术支持方向）

岗位职责
1.‌销售端技术赋能‌：
l 为销售团队提供专业的技术支持，包括产品特性解读、应用场景分析及竞品技术对比，协助销售团队精准传递产品价值。
l 参与客户技术需求对接，快速响应销售提出的技术问题，提供定制化解决方案以推动销售进程。
2.‌客户技术方案落地‌：
l 基于销售反馈的客户需求，设计可行性配方及工艺方案，确保技术方案与市场需求高度匹配。
l 协助客户完成配方开发，样品试制、工艺验证及问题排查，提升客户对产品的认可度。
3.‌销售工具开发‌：
l 制作技术资料包（如应用案例、配方手册、合规性文件），为销售团队提供标准化技术话术及演示素材。
l 定期更新技术数据库，确保销售团队获取最新产品信息及法规动态。
4.‌跨部门协同‌：
l 与销售团队紧密配合，参与客户拜访、技术研讨会及产品演示，提供现场技术答疑。
l 与研发、生产部门联动，确保技术方案的可实施性，并反馈客户需求至内部优化流程。

岗位要求
1.‌教育背景‌：
l 硕士以上学历优先，食品科学、生物工程或相关专业。
2.‌工作经验‌：
l 3年以上食品行业技术应用经验，熟悉胶体和膳食纤维等，有糖果、乳制品等行业领域优先。
l 具备销售技术支持经验，能快速理解客户需求并转化为技术方案。
3.‌专业技能‌：
l 精通食品原料特性、法规（如GB 2760、FDA）及加工工艺，能独立完成合规性审查。
l 熟练使用配方设计工具及分析仪器，具备基础的数据分析能力。
l 良好的沟通表达能力，能清晰向非技术人员传递技术信息。
4.‌个人素质‌：
l 结果导向，能高效支持销售团队达成技术目标。
l 适应短期出差，具备现场技术问题解决能力。
市场趋势敏感，能将技术优势转化为销售亮点。