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厨师长

9000-12000元
  • 拉萨城关区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住年终奖带薪年假全勤奖五险免费工装宿舍有空调中餐厨师厨房运营管理
要求:烹饪专业毕业者或有高等级厨师证者优先,必须具备8年以上餐饮行业经验,精通某一菜系(川、粤),并对其他菜系有广泛了解。
工作内容:负责后厨的全面日常运营和管理工作、验收当日送来的蔬菜、肉类、水产等食材,检查其新鲜度、品质和质重量。控制成本、减少食材损耗。全面把控菜品的出餐质量。
跟随师傅学习指定汤底的熬制、秘制调料的调配。并在2个月内达到可以独立完成。
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工作地点

拉萨城关区蕃隆老北京涮肉(德吉路北段店)

职位发布者

嘎玛/人事经理

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林芝墨脱茶业有限公司
林芝墨脱茶业有限公司成立于2015年,注册资金4000万元。是西藏自治区龙头企业、墨脱县扶贫企业,是林芝市墨脱县2015年招商引资项目之一,公司下设:拉萨、林芝、墨脱、成都等4家公司,现有员工130人,其中大学生30人,占公司总人数的23%。公司主营业务为:茶青收购、茶叶生产、加工、包装、设计、品牌打造及销售。公司现建设有茶叶加工厂4座,分别位于墨脱县墨脱镇2座,墨脱县背崩乡1座和墨脱县邦辛乡1座以及林芝市粤林产业园茶叶精细化加工综合科技馆一座,公司注册有“墨脱茶品牌”“莲花秘境”“喜马拉雅圣茶品牌”“森格俄玛”“扎西门拉”“雪域红”“雪域绿”“雪域黑”等6个商标,截止2020年公司开设有销售体验店6家,分别位于林芝、拉萨、成都、墨脱,拥有线上OTO销售渠道,淘宝、京东、微信商城等多个线上销售渠道。
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