更新于 5月21日

采购总监(餐饮食材)

3-3.5万
  • 无锡新吴区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐饮采购供应链开发管理餐饮/酒店/旅游食品/饮品集中采购渠道采购餐饮服务
一、岗位职责:
1、以公司战略目标为导向,整合餐饮供应链整体资源,建立健全有序、高效的供应链采购管理体系。
2、负责部门预算,建立和培养符合公司发展要求的一流采购团队,定岗定责,定期进行部门员工绩效管理, 进行团队的持续培训提升。
3、建立并监控采购环节中的各项流程和制度,确保采购行为的合规性和合法性;
4、领导团队制定并实施符合公司业务发展的各类采购战略,管控采购成本。
5、领导并指导团队进行市场分析,市场行情信息搜集及分析,为公司的长期战略发展提供市场和供应链信息。
6、监督及管控供应链资源池,确保供应商的资质、品质;进行上下游关系维护,包括重点客户和供应商关系管理。
7、驱动团队与内部关键部门之间有效的合作关系,支持内部例如研发,商务,运营团队的各项工作
二、任职要求:
1、大专及以上学历,从事餐饮行业供应链管理工作5年以上,并有带团队经验(必须是餐饮集团或企业经验,其他行业不作考虑);
2、具备良好的国内外采购的相关知识、经验与技能,有良好的供应商开发、管理、谈判等能力;
3、具备变更管理思想及创新思维;
4、具良好的成本控制意识与能力,有良好的团队管理能力;
5、良好的组织力、沟通力、亲和力,良好的逻辑思维能力,抗压能力强;
6、集团化管理经验者优先。
职位福利:五险一金、包住、包吃、每年多次调薪、弹性工作

工作地点

无锡市翠山餐饮管理有限公司新吴区锡坤路6-8号(三楼)
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,

职位发布者

蔡丽萍/人事经理

三日内活跃
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无锡市翠山餐饮管理服务有限公司
无锡翠山餐饮集团是一家集中餐酒店经营、企事业学校团膳、文化传媒、物流、观光生态园、食品研发、餐饮商贸服务为一体的无锡最具竞争力的综合性餐饮服务企业。翠山餐饮集团总投资2亿RMB,员工约2000人,专业技术人员300余人,年产值3亿元。旗下有翠山花园与珑鼎餐饮及翠山品记三大品牌。未来三年,集团将以市场为导向,继续拓展经营思路,努力将“翠山餐饮”打造成为无锡市的餐饮航母企业。
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