400-885-9898
职位描述
中餐厨师食堂厨师成本控制食品原料管理厨房运营管理新菜谱开发餐厅酒店食品健康证（A类）
岗位内容：
1. 维护菜品质量和口感，确保供餐运转顺畅
1. 维护菜品质量和口感，确保供餐运转顺畅
2. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准
3. 带领团队提高烹饪技艺和服务质量
4. 定期、不定期与其他部门沟通协调工作
任职要求：
1. 3年及以上中餐及团餐厨师长经验，对原材料和食材有深入了解
2. 具备领导力和团队合作精神，能够妥善安排人员及工作
3. 擅长菜品创新和厨房管理经验
4. 熟练掌握成本控制和收支平衡
3. 带领团队提高烹饪技艺和服务质量
4. 定期、不定期与其他部门沟通协调工作
任职要求：
1. 3年及以上中餐及团餐厨师长经验，对原材料和食材有深入了解
2. 具备领导力和团队合作精神，能够妥善安排人员及工作
3. 擅长菜品创新和厨房管理经验
4. 熟练掌握成本控制和收支平衡
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工作地点
北京西城区丰铭国际大厦-B座丰盛胡同20号
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职位发布者
蔡丽萍/人事经理
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无锡市翠山餐饮管理服务有限公司无锡翠山餐饮集团是一家集中餐酒店经营、企事业学校团膳、文化传媒、物流、观光生态园、食品研发、餐饮商贸服务为一体的无锡最具竞争力的综合性餐饮服务企业。翠山餐饮集团总投资2亿RMB，员工约2000人，专业技术人员300余人，年产值3亿元。旗下有翠山花园与珑鼎餐饮及翠山品记三大品牌。未来三年，集团将以市场为导向，继续拓展经营思路，努力将“翠山餐饮”打造成为无锡市的餐饮航母企业。
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