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山东蓝海酒店集团起步于1994年，截至目前，山东蓝海酒店集团是一家以中高档酒店经营为主，以餐旅职业教育、生态种植养殖及其它相关产业为辅的综合性酒店集团。二十余年来，蓝海集团始终坚持既定的发展战略，立足现实，着眼未来，求真务实，开拓进取，不断开创崭新局面。在济南、青岛、东营、淄博、临沂以及上海、北京等地拥有30余家中高档酒店，多家火锅及中式快餐连锁店、一所可容纳万人的职业学校、一个占地6000亩的生态农业公司、一家创意策划中心及一家工程总公司，打造出了“蓝海”、“钟鼎楼”等一系列知名品牌。员工万余人，资产30亿元。是首批“山东省服务名牌”单位、山东省重点服务业企业、国家级酒店服务业标准化试点单位。2013年，“蓝海股份”被评为中国驰名商标。在淄博，近两年蓝海酒店集团主要在桓台、高青等地拓展版图。淄博蓝海国际大饭店成立于2009年，隶属于山东蓝海酒店集团，是按五星级标准设计、建造的以美食+美居为特色的大饭店，建筑面积50000平方米，装饰豪华、设施齐全、服务功能完善，集餐饮、客房、会议、健身娱乐为一体，能够满足客人的不同需要。