400-885-9898
职位描述
肉制品功能食品调味品膳食食品技术研发技术支持
岗位职责：
1、 主导30 天保质期盒装花式香干、老香干、攸县香干、油豆腐等豆制品全流程研发，
工艺设计、原料研究、工艺设备选型、产品打样、产品试产全流程管理。
2、豆制品产品的创新开发研究，确保产品质量和创新性，并将实验室成果转化为工业量化生产规模经验；
3、负责技术标准的建立，并实施技术培训，确保新工艺的正常运行；
4、跟踪行业动态和技术发展，为产品优化提供技术支持。
1、 主导30 天保质期盒装花式香干、老香干、攸县香干、油豆腐等豆制品全流程研发，
工艺设计、原料研究、工艺设备选型、产品打样、产品试产全流程管理。
2、豆制品产品的创新开发研究，确保产品质量和创新性，并将实验室成果转化为工业量化生产规模经验；
3、负责技术标准的建立，并实施技术培训，确保新工艺的正常运行；
4、跟踪行业动态和技术发展，为产品优化提供技术支持。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品与科学相关专业；
2、具备3 年及以上豆制品行业研发 / 生产技术工作经验，精通豆腐、香干类产品生产工艺。
3、能够独立开展豆制品产品的研发工作，具备一定的创新能力；
4、具备良好的学习能力和问题解决能力，愿意接受挑战并不断进步。
5、综合薪资：基本工资+奖金，优秀者薪资面议。
1、大专及以上学历，食品与科学相关专业；
2、具备3 年及以上豆制品行业研发 / 生产技术工作经验，精通豆腐、香干类产品生产工艺。
3、能够独立开展豆制品产品的研发工作，具备一定的创新能力；
4、具备良好的学习能力和问题解决能力，愿意接受挑战并不断进步。
5、综合薪资：基本工资+奖金，优秀者薪资面议。
6、本岗位合作方式：员工或合伙人。
工作地点
长沙宁乡市彭记坊食品28号
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职位发布者
罗纯/招聘专员
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湖南彭记坊农业科技发展有限公司湖南彭记坊农业科技发展有限公司系位于国家级宁乡经济技术开发区的省级农业重点项目。公司集种植、研发、生产、销售、工业旅游于一体，融合一二三产业共同发展的实力型民营企业，总投资超5亿元。公司主要经营预包装非直接入口蔬菜类、肉类配菜以及速冻食品。产品采用民间传统制作工艺结合现代技术制作，现有百年老坛、百草清卤、百味佳肴三大系列产品，涉及到全国30多个省市，拥有近500多家经销商网络，产品畅销全国。公司致力于绿色食品领域的创新发展，倾力打造中国绿色健康食品第一品牌。公司已经启动上市计划及优秀员工、骨干持股计划，工厂周边1.5公里范围内配套大型幼儿园及名校“明德蓝月谷学校”（中小学），厂区提供免费三餐、电梯房空调宿舍，诚邀您的加盟！
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