烘焙运营负责人

岗位职责：
1、负责门店品牌运作和全面运营管理工作，并根据公司战略目标，分解营业额目标，控制经营成本，提高经营利润，并对业绩负责；
2、根据运营现状，负责运营各项机制的制定、调整、推动和监督执行，保持良好的内部沟通；
3、负责区域门店营运标准及顾客服务的监督、检查、指导工作；
4、统筹店铺的选址、设计、装修、店铺经营、人员管理及货品管理；
5、建设管理系统，并针对用户策划相关活动，提升顾客满意度，提升营业额；
6、制定门店品牌运营政策及年度、季度、月度计划，进行目标分解并执行，达成销售和实现投资回报率目标；
7、根据门店发展需要，组建、完善门店团队，保证人才储备及队伍建设，整合业务能力及资源；
8、管理和跟进新址开发拓展团队的工作情况，带领团队开拓市场，迅速发展壮大门店市场占有率。
任职要求：
1、大专以上学历，有国际连锁餐饮行业或烘焙连锁行业同等职务管理经验者优先；
2、具有较强的业务拓展及团队建设能力，有良好的行业人脉及资源整合能力；
3、掌握系统化连锁餐饮管理模式并具有丰富实践的经验，精通快餐连锁业态的经营管理；
4、具备优秀的运营管理能力、领导能力、分析判断与决策能力，有良好的大局观与突出的思维能力；
5、高度的工作适应性及主动性、责任心，目标感、良好的人际关系、工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神，自我驱动力强，乐于挑战追求卓越。