食堂厨师长

1、年龄45岁以内，有丰富工作经验，有2年以上机关企事业单位团餐厨师长工作经验，能熟练烹饪各式菜肴，具备管理能力，负责制作小餐厅10多个人菜品，指导监督大餐厨师出品，要求出品精致、风味佳，有个人特色菜。
2、负责大小餐厅菜谱编制、采购计划、出餐菜品把控、卫生，对前厅菜品摆放、开餐秩序维护、菜品消耗补充等全程跟进。
3、辽菜、东北家常菜做的好；具备创新能力，会做特色小吃。
4、品貌端正，具备良好职业操守、责任心强，能长期合作。