400-885-9898
职位描述
成本控制五险年底双薪全勤奖包吃包住厨房运营管理餐厅餐饮服务
工作内容】
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、负责制订厨房的各种工作计划、排班；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力
5、督导厨房员工对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量合理地控制食品成本
6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,并且能妥善处理客人对出品的投诉
7、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,检查厨房所属各岗位员工的操作规范
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
【薪资待遇】
1、工龄福利+生日福利+各类福利
2、薪资待遇：6500~8000/月 购买五险
3、上班时间：14:30-00:00；16:30-2:00
3、包吃包住（宿舍离工作地点10分钟左右路程）， 伙食好
4、生日福利 100元补贴或小礼物
5、法定假期均可补休
6、有合理的考核制度，可以通过考核晋升岗位级别，提升工资
【任职资格】
1、25~35岁；
2、身体健康，无传染病及传染病史；
3、2年以上餐行业后厨餐饮管理经验；
4、有厨房管理的能力和技巧；
5、出色的团队建设和领导能力。
职位福利：五险一金、绩效奖金、年底双薪、全勤奖、包吃、包住
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工作地点
广西省南宁市青秀区东葛路延长线内街文化创意园3栋3楼05室
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职位发布者
黄春桃/人事经理
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广西有念花开餐饮投资有限公司广西有念花开餐饮投资有限公司成立于2018年5月，是以餐饮投资、品牌孵化为主的企业，始终秉承“用利他的心，成就自己”的核心价值观，专注匠心打造首府南宁极具知名度的大型烧烤餐饮连锁品牌。公司经营旗下品牌“今邕烧烤”驰名，素有“广西餐饮行业十大龙头品牌”之美誉。致力于打造以烧烤和美食文化为主体的社交网络；餐饮+互联网模式，演绎南宁的邕味特色美食，今邕出品将始终坚持将现代化的餐饮服务理念、原创性的烧烤制作工艺和最地道的南宁特色小吃三者结合，做互联网时代的善用者，广西烧烤领域的开拓者，南宁特色小吃的传承者，坚持信念，繁华一定盛开。公司仅两年多的发展，围绕品牌技术研发，目前已在青秀区、兴宁区、江南区、西乡塘各大区域拥有了多家直营连锁门店，并拥有烧烤专业人才组成的管理团队，员工300余人，总营业面积近2500平方米。目前已拥有：园湖总店（园湖北路22号）天健店（天健国际公馆A座）西大店（秀灵路）内街店（东葛路）普罗旺斯店（金凯路，天健领航大厦）科园小时代店（科园小时代广场）安吉店（苏卢青苹果家居城）青竹店（青竹立交）五一店（五一路富宁大厦）虎邱店（虎邱广场）等15家门店，新店还在陆续开展中
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