新酒饮产品经理

岗位职责
1、产品规划：根据公司战略制定产品策略，对所负责品类产品线进行整体规划，完成年度产品开发计划；
2、市场洞察：通过市场研究、竞品分析、消费者洞察、行业趋势预判等找到新品机会点，定期输出产品趋势洞察及产品开发方向；
3、主导新品概念开发：完成核心卖点提炼、产品故事线构建、感官体验设计（包括风味、口感、包装形态），通过市场调研和成本核算，对产品口味、配方、包装、陈列、产品定价提出建议方案，保证产品在市场上竞争力；
4、新品开发及上市：统筹产品从0-1落地，协调研发、设计、供应链等团队，把控监督各项流程环节，按新品上市计划合理推进进程，使新产品能按时上市；
5.产品复盘及迭代：跟踪收集整理每月的市场数据和用户反馈，不断优化产品和价值主张；
任职资格
学历：本科及以上学历，心理学、社会学、市场营销、广告学、食品工程等相关专业优先；
经验：至少3年以上产品、市场营销类工作经验，酒水/饮料/食品/新茶饮行业优先；
加分项
对产品有热爱，具备第一性思考原理、强用户导向的思维逻辑 ， 善于挖掘消费者的真实需求；
拥有敏锐的感官评价能力，能精准把控风味、口感、包装等产品要素的消费者感知，对于设计和视觉语⾔有⾃⼰的⻅解和美学判断。