茶饮制作师

岗位职责
1、核心产品研发与制作：根据中医“四季养生”、“体质调理”等理论，主导研发以药食同源食材为基础的养生茶、草本饮品、健康果茶等。
2、标准化出品：精确执行茶饮配方，严控原料配比、水温、时间，确保口味与功效稳定。
3、个性化定制：能为顾客提供个性化调整服务（如少糖、去冰），并根据其简单体质描述推荐适配茶饮。
4、专业服务与知识传达：清晰介绍各类养生茶饮的原料功效、适宜人群及背后的健康理念，提供专业点单建议。主动与顾客沟通，传播企业文化、药食同源文化。
5、原料与设备管理：负责养生茶饮专属原料（如中药材、草本原料）的验收、储存、盘点，确保食材新鲜安全。熟练操作并保养相关设备。
6、成本控制：监控原料使用与损耗，提出优化建议。
7、区域清洁：严格执行食品安全标准，维护茶饮制作区的清洁卫生。
8、新品推广：参与新品试饮与推广活动，收集反馈。
技能传授：对初级员工、新进员工进行基础茶饮知识和调配技巧的培训。
任职要求
1、20-40岁，男女不限
2、大学专科及以上学历，具备基础的中医药或营养学知识，熟悉常见药食同源食材的性味功效。
3、1年以上茶饮调制或相关工作经验，有养生、健康餐饮行业背景优行。
4、熟练掌握各类茶饮（热饮、冷饮、奶盖、果茶等）的调制技艺。
5、持有有效的健康证。
6、拥有茶艺师、营养师等相关证书，或接受过中药养生相关培训者优先。
7、具备良好的沟通表达能力和服务意识，能专业、亲切地与顾客交流。
具备团队协作精神，能适应餐饮行业快节奏和一定的营运压力。
我们为员工提供富有竞争力的薪酬和完善的福利保障：
五险一金：为员工缴纳社会保险和住房公积金，保障您的权益。
食宿保障：提供免费工作餐。