职位描述
食品添加剂肉制品配方研发
工作内容:
1、 从事果胶、柑橘纤维、卡拉胶等亲水胶体在饮料、糖果、果酱、肉制品、烘焙类等领域产品的应用及研究工作;
2、 根据客户需要进行产品开发,及时为客户提供产品技术解决方案;
3、 为客户和团队提供产品、市场趋势的培训。
任职要求:
1.食品工程、生物工程等相关专业;熟悉亲水胶体体系;
2.有乳品、饮料、糖果、果酱、肉制品、烘焙类等领域产品的开发应用经验(硬性要求);
3.有食品企业客户(B端)经验者优先,;
4.熟练操作实验室仪器和常用办公软件,2年以上实验室操作经验或了解实验室操作应用;
5.具备食品领域知识,熟悉食品安全管理的相关法规条例和市场机制;
6.主动积极,有责任感,有执行力,以及协调能力和解决问题能力;
能力优异者,薪酬可面议~
1、 从事果胶、柑橘纤维、卡拉胶等亲水胶体在饮料、糖果、果酱、肉制品、烘焙类等领域产品的应用及研究工作;
2、 根据客户需要进行产品开发,及时为客户提供产品技术解决方案;
3、 为客户和团队提供产品、市场趋势的培训。
任职要求:
1.食品工程、生物工程等相关专业;熟悉亲水胶体体系;
2.有乳品、饮料、糖果、果酱、肉制品、烘焙类等领域产品的开发应用经验(硬性要求);
3.有食品企业客户(B端)经验者优先,;
4.熟练操作实验室仪器和常用办公软件,2年以上实验室操作经验或了解实验室操作应用;
5.具备食品领域知识,熟悉食品安全管理的相关法规条例和市场机制;
6.主动积极,有责任感,有执行力,以及协调能力和解决问题能力;
能力优异者,薪酬可面议~
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