巧克力品类产品经理

1.市场洞察与产品规划：
a-洞察消费者需求及糖巧行业发展趋势，制定巧克力产品线的品类规划、产品路线及销售目标；
b-构建并优化巧克力产品矩阵，明确引流款、利润款、形象款等定位；
c-提出新产品的开发方向，包括但不限于全新口味创新、口感升级、健康概念添加、包装形式革新等。
2.产品开发与落地
a-主导新品开发项目，协同研发部门进行口味调配和工艺测试，协同供应链解决量产工艺与供货问题，协同采购管控主要原材料成本；
b-定期组织口味评测和消费者调研，收集反馈并驱动产品优化。
3.上市与营销推广
a-制定巧克力新品的上市营销方案，提炼核心卖点与话术；
b-协同策划产品营销推广活动，制定渠道分销策略、价格体系，并对销售部门进行产品培训。
4.产品全生命周期管理
a-负责产品线上市表现监测，监控销售额、产品毛利率、库存周转等核心指标；
b-根据销售数据和市场反馈，对表现不佳的产品提出改良、调整或退市建议，并主导执行；
c-持续追踪产品的成本结构，通过工艺优化等方式降本增效，提升产品毛利率。
5.上级领导安排的其他工作任务。
任职资格:
1.统招本科学历，硕士优先；
2.3年以上快消品食品产品管理、市场营销或项目管理经验，具备巧克力产品开发经验优先；
3.有0到1的爆品打造成功项目，掌握产品全生命周期管理的理论、方法和工具；优秀的创新能力，敏锐的市场洞察能力及数据分析能力。
职位福利：六险一金、节日福利、各类福利假期…
学习成长：充分的决策空间和高层资源支持、国内外交流/优秀企业参访机会、行业前沿培训等。