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速冻烘焙制品研发经理
1-2万
漯河
郾城区
3-5年
学历不限
全职
招1人
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职位描述
技术研发
配方研发
岗位内容:
1. 负责速冻烘焙制品(汉堡、肉卷、披萨、面包、三明治、蛋糕等烘焙类产品)新产品的研发,包括配方设计、制程流程、原材料寻找等;
2. 参与生产线生产过程中的问题解决,为生产提供技术支持;
3. 跟踪国内外市场速冻烘焙制品行业的最新动态和趋势,不断创新优化产品。
任职要求:
1. 食品科学、化学、营养或相关专业,有3年以上速冻烘焙制品行业研发经验;
2. 熟悉市场新品开发以及质量控制标准,有较强的沟通、合作与判断力;
3. 具备较高的逻辑思维能力,能够根据产品开发需要进行独立分析和解决问题;
4. 熟知食品相关法律法规、标签法规、各类国标等相关标准。
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工作地点
郾城区漯河瑞和食品有限公司
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