岗位职责:
1、根据生产计划组织人员生产;
2、负责协调各车间每天计划产能的完成:
3、负责各车间间的人员调配;
4、负责监督各车间人员的纪律,维持车间正常次序;
5、负责监督执行设备的日常维护保养,确保设备仪器的正常运作;
6、负责在线物料控制使用,减少浪费降低材料成本;
7、负责进行产能负荷分析,工艺改进、生产效率改善提升;
8、对所制造的产品过程控制,确保产质量量;
9、负责对生产部门各类单据的'审核;
10、组织并督促车间进行安全文明生产,确保生产车间的设施、环境能够满足工作需要;
任职要求:
1、经济、管理或食品相关专业专科以上学历优先;
2、3年以上食品生产管理经验,丰富的现场管理和生产过程质量控制知识技能技巧:
3、良好的人员管理和协调能力,良好的沟通能力;
4、熟悉生产数据统计分析,熟悉统计过程控制;
5、根据质量投诉分析,提出整改意见;
6、很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力;
7、高度的工作热情,良好的团队合作精神。
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